こんにちは イクラを食べきらないうちに はらこ飯を作りました 実は東日本大震災以...
材料: お米 生鮭切り身 酒 塩 だし汁 生姜 酒 味醂 薄口醤油 ...
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お盆にお供えしたうりと温泉卵 かまぼこ 豆腐 ミニトマト 仕上げにすりごま等を入...
材料: うり かまぼこ 温泉卵 豆腐 ミニトマト すりごま 湯 みそ...
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沖縄に行く度に必ず食べるジューシー ひじきや豚肉などが入っていて お店によっては...
材料: 米 ひじき 豚とんかつ肉 人参 豚肉の茹で汁 だし醤油 塩 ...
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赤味噌見た目は濃いが AJINOMOTOほんだしを入れるから味噌の量は少ない 発...
材料: 大根千切り 人参千切り 青梗菜のおろ抜き ほんだし 名古屋名...
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ウチのお雑煮は関東風かなー 鶏肉のすまし汁に里芋と小松菜となると が入る アレン...
材料: 鶏もも肉 里芋 大根 人参 小松菜 水 白だし しょうゆ な...
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チーム呑兵衛のために捧げる一品 甘辛のタレを纏ったレバーをたっぷり野菜の中にイン...
材料: 豚レバー 血抜き用牛乳 キャベツ 人参 もやし キクラゲ ニ...
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恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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モニターでいただいた 豆乳シュレッドを使って なめこの赤出汁にトッピングしてみた...
材料: なめこ 薄揚げ わかめ 万能ねぎ 赤味噌 出汁 豆乳シュレッ...
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