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正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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これが最後のわさび料理です 満喫しました 以外に簡単ですが 美味しい度はかなり高...
材料: 白米 もち米と1 1 山菜の漬け物 わさびの茎 料理酒 水 ...
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雪降ってきました 娘リクエストでいつものシラスぶっかけご飯 野菜中心のランチ モ...
材料: 青菜 小松菜 ゆき菜 青梗菜等 人参 ツナ ほんだし 麺つゆ...
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手順より効率重視 麺つゆと白だし使うと味噌の量が少なく済むのでドロドロしない豚汁...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ 焼き豆腐 麺つゆ 味噌 白だし ...
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おはようございます ラピスラズリさんが提供して下さった被災した方々への有益な情報...
材料: 筍 米 だし汁 かつお昆布出汁 白だし代用可 みりん 塩 薄...
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冬が旬の大根 寒ブリとの組み合わせは冬ならではですね 定番のぶり大根ですが まだ...
材料: 大根 ぶり あれば半量はカマで 生姜 だし汁 しょうゆ みり...
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完熟のトマトを沢山いただいたので 可愛らしい丸茄子と長茄子を焼いてアボカドとご一...
材料: 完熟トマト 焼きあごだし 味噌 水 オリーブオイル ハーブソ...
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noeちゃん ペコリ復活おめでとうございます お休みしてる間 とっても寂しかった...
材料: 大根 人参 油揚げ だし汁 カボス胡椒
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こんばんは ちょっとずつ余っている野菜たちをかき集め 冷蔵庫掃除で作ったものです...
材料: 豚肉 ごぼう 大根 人参 さつまいも ごま油 だし汁 味噌 ...
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