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寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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アサリの旨ウマダシ スンドゥブ ネエ オニクイレナイノ 鍋は肉が必ず入るものと理...
材料: アサリ お豆腐 シメジ 小松菜 豚コマ 相方用 ガラスープ ...
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昨日の買い物で豆ご飯用の豆を買って来たので タンサン処理した大豆肉と煮干しと昆布...
材料: 米 水 ウグイスえんどう だし汁 塩 大豆肉 重曹
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これうまつゆご飯を炊いている間ににしんの蒲焼きを温めて 冷凍してあった姉の家の筍...
材料: 米 水とこれうまつゆ にしんの蒲焼き 人参大根ごぼう筍
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こんばんは 今日は 和食で 鶏じゃが作りました 帰宅後一番にとりかかりましたが ...
材料: 新じゃがいも 鶏もも肉 万能ねぎ だし汁 きび砂糖 しょう油...
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だし汁で白菜とさつま揚げで 優しいお味の煮びたしを作りました サッと手早く簡単に...
材料: 白菜 さつま揚げ だし汁 しょう油 塩
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鶏手羽はお手軽で良いだしが出るのでよく作る 今回は焼き豆腐を入れてみました 煮崩...
材料: 鳥手羽元 大根 人参 焼き豆腐 だし汁 醤油 酒 砂糖
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主人の実家からふきを頂いたので 練りごま すりごまを使ってごま煮を作りました 油...
材料: ふき 下ゆでしたもの 油揚げ だし汁 しょうゆ 砂糖 みりん...
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新ワカメをいただきました 豆ごはんと共に春ですね の献立 おかずも春らしくと 海...
材料: えび カリフラワー ニンニク 鰹と昆布でとったダシ 麺つゆ ...
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