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Snapdishの料理写真:熊本のだご汁風𓅪冷やしみそ汁
熊本のだご汁風 冷やしみそ汁
11こめ むかし 熊本出身な旦那の友達に 東京熊本会 という東京なんだか熊本なん...
材料: だご 小麦粉 お塩 好きなお野菜 何らかのお肉やお魚 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:かつさとのキムチカツ丼を再現♪
MAA
かつさとのキムチカツ丼を再現
旦那さんが好きなかつさとのキムチカツ丼を再現したら とっても好評だったので覚書も...
材料: カツ 卵 キムチ 糸唐辛子 だし汁 顆粒使用OK 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:とろとろお豆腐のお椀
とろとろお豆腐のお椀
最近お気に入りのお椀 殿が帰省したので献上しました
材料: 豆腐 だし汁 豆乳 塩麹 青菜 あれば柚子皮 重曹
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Snapdishの料理写真:ソーメンチャンプルーとセロリと牛肉のスープとしりしり〜の下ろし金
ソーメンチャンプルーとセロリと牛肉のスープとしりしり の...
沖縄にしかないらしい 人参や パパイヤや大根をしりしりーする 下ろし金 だいぶ年...
材料: ソーメンチャンプルー イボの糸 乾素麺 10束 人参1本下ろ...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅と豚肉のおろし鍋🌸大根おろしミッフィー🐰
揚げ餅と豚肉のおろし鍋 大根おろしミッフィー
さっちゃんのミッフィーの大根おろしアートがかわいくてまねっこしちゃいました o ...
材料: 豚肉 人参 大根 ネギ だし汁 醤油 みりん 塩 餅
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Snapdishの料理写真:カツの卵とじ
カツの卵とじ
カツはバイト先で余ったもの ネギは鍋パの時に友達が持ってきてくれたもの 酒は宅飲...
材料: カツ 卵 ネギ 酒 しょうゆ みりん だし汁
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Snapdishの料理写真:鶏肉のみぞれ煮❤️
鶏肉のみぞれ煮
キッチンに置きっ放しの使いさし大根消費
材料: 鶏肉 大根おろし 麺つゆ みりん
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Snapdishの料理写真:伊達巻
伊達巻
伊達巻は大好きなのですが市販のものだと些か甘すぎる というわけで今年初挑戦 美味...
材料: 卵 はんぺん だし汁 みりん 白醤油 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:今夜は十五夜 お月見さんの日はいつもおくずかけを食べます。
今夜は十五夜 お月見さんの日はいつもおくずかけを食べます
お月見やお祭りに必ずつくる おくずかけ こちらに嫁いでから 毎年 お祭りの日と ...
材料: 玉麩 ジャガイモ にんじん しめじ つきこん シーチキン 鰹...
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Snapdishの料理写真:とりつくねのみぞれスープ🍲🐔
v(´∀`*v)ピース😉✌🏼️
とりつくねのみぞれスープ v v
皆ちゃま 週末明けの月曜の朝から体調崩し お粥や冷奴食べたり サッパリしたものし...
材料: つくねのたね 鶏ひき肉 水 長ネギの微塵切り 酒 片栗粉 シ...
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Snapdishの料理写真:🎋七夕ごはん✩.*˚
七夕ごはん
星形ちらし寿司 手毬寿司 そうめん お刺身
材料: ちらし寿司のもと 油揚げ れんこん にんじん 干ししいたけ ...
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Snapdishの料理写真:麩 ゴーヤ ちゃんぷるー
麩 ゴーヤ ちゃんぷるー
沖縄で初めて食べた麩ちゃんぷるー おいしくて 作ってみた 麩 ふわふわ
材料: ランチョンミート ゴーヤ 焼き麩or車麩 砂糖 醤油 卵 ダ...
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Snapdishの料理写真:真鱈と春菊の温マリネ
真鱈と春菊の温マリネ
鱈特有のミルクっぽい香りが無くなるの鱈の苦手な方も召し上がれると思います
材料: 鱈 切り身 11 2切れ 長葱 白い部分 1本分 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:年越し天ぷらそば
年越し天ぷらそば
大晦日は 年越しそば食べて 新しい年を迎えましょう 皆さんも 良いお年をお迎えく...
材料: そば 海老 ネギ
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