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Snapdishの料理写真:肉消費2日目:麻婆豆腐。
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
nao
肉じゃが
芋が煮詰まらないように15分煮る
材料: じゃがいも 人参 糸こんにゃく 玉ねぎ 醤油 肉用 砂糖 肉...
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Snapdishの料理写真:【鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが】 
昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米と。
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが 昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米...
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたん モツ キンカンを加賀太キュウリと炊き合わせた 太胡...
材料: 太胡瓜 鶏モツ 新ショウガなど さけ
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Snapdishの料理写真:蓮根入り鶏つくね弁当
蓮根入り鶏つくね弁当
シャキシャキの食感が味わえる蓮根入り鶏つくね 大好きな青じそもたっぷり入れました...
材料: 鶏もも挽き肉 卵 サラダ油 白ネギ 蓮根 椎茸 生姜のすりお...
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Snapdishの料理写真:うずら豆の甘煮~
うずら豆の甘煮
昔はおばあちゃんがよく作ってくたけど 今度は私が作る番です 少し潰れた位が好きだ...
材料: うずら豆 砂糖 薄口しょうゆor塩
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Snapdishの料理写真:炊飯器でパラパラチャーハン
炊飯器でパラパラチャーハン
お焦げも出来ておいしいです
材料: 米 白米 玄米etc ボンレスハム にんじん 長ネギ オイス...
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Snapdishの料理写真:サーモンアボカドン。
サーモンアボカドン
間違いない組み合わせ
材料: 刺身用サーモン アボカド 釜揚げしらす 白ゴマ 大葉千切り ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ香る炊き込みご飯〜なぜ白アスパラを入れた〜
しいたけ香る炊き込みご飯 なぜ白アスパラを入れた
炊飯器でやります しいたけが多めに入ってます 完全に好み 白アスパラ入れましたが...
材料: 米 しいたけ にんじん 鶏もも 白アスパラガス れんこん 白...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のカシューナッツ炒め
Eri
鶏肉のカシューナッツ炒め
ナッツが香ばしくてとても美味しいです
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 酒 カシューナッツ たけのこの水煮 ピーマ...
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Snapdishの料理写真:うどと鯖の味噌煮
うどと鯖の味噌煮
我が家地方では うどの定番の煮物です 鯖の旨味が染みた ほろ苦いうどは 何とも言...
材料: うど 鯖 水煮 缶詰 出汁 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め柚子風味醤油タレ
ピーマンの肉詰め柚子風味醤油タレ
柚子の香り爽やかに白ワインに合います
材料: 鶏ひき肉 卵 ピーマン 人参 玉ねぎ 塩胡椒 醤油 砂糖 中...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚とキノコの南蛮漬け
秋刀魚とキノコの南蛮漬け
旬の秋刀魚 キノコも使って何となく秋っぽく 大好きな南蛮漬けにしてみました 三枚...
材料: 秋刀魚三枚おろし 塩 小麦粉 玉ねぎ薄切り 人参千切り 椎茸...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
NYK
秋刀魚の梅煮
かなり煮たから骨まで食べれるけど ちょこっと濃い味さんになったから 御飯がススム...
材料: 秋刀魚 ショウガ 水 砂糖 酒 お醤油 梅干
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Snapdishの料理写真:茄子と絹さやと大豆のお肉のにんにく醤油炒め
茄子と絹さやと大豆のお肉のにんにく醤油炒め
地元で採れた絹さやをたくさんもらったのと茄子が1本だけ残っていたので その消費も...
材料: 大豆のお肉 レトルト スライス 茄子 絹さや にんにく 油 ...
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