ちの酵母 のレシピと料理アイデア

正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...

仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...

子供達のリクエスト 米粉パン いつもの倍の量作りましたよ

またしてもスフチ撃沈です ここ何回か焼成でほとんど膨らまないのに 食べてみたら意...

出来立ての米ぬか酵母でブリオッシュを焼きましたが シンプルなハードパンを焼いてみ...

かぼちゃ酵母元気です 土曜日に様子見で白パン焼いたら なかなか美味しい なのでプ...

今夜は かおちゃんさんちの牛丼 家より好きな味 濃すぎないで丁度いい 夕方 新規...

ビーツのパンと同じに配合したらなにやら不景気な色だなと 故に捏ねてからちょい足し...

ちょっとぺたこい 元気出せ とかち野酵母 カンパーニュ とかちの酵母 全粒粉 テ...

農作業のランチ 朝焼いてきた天然酵母のパンと野菜スープ 相方さんちの鶏さんの卵 ...

今年の初パンはエンジェル型でひよこのちぎりパンにしました フィリングには おせち...

久しぶりにめんちゃんの生クリ食パン 怪しげな写真 お察しください サンドイッチに...

自家製酵母を使った惣菜パンは初挑戦 ふわもっちのいい生地になりました 艸 バンズ...

前回牛乳で捏ねたんですが 今回なかったので水 全粉乳は前回も6今回も6 あえて増...