少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
- 5,193
- 207
- 40
- 73
- 保存
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
- 5,847
- 215
- 68
- 79
- 保存
おはようございます 今日は先日作った野菜たっぷりヘルシー餃子です 以前も餃子アッ...
材料: 大判の餃子で約45個分 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ にら お...
- 10,784
- 308
- 68
- 88
- 保存
- 5,776
- 179
- 35
- 29
- 保存
国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
- 9,600
- 208
- 32
- 71
- 保存
- 5,748
- 195
- 28
- 56
- 保存
またまた簡単お料理です 塩さばと春キャベツをごま油で炒めて めんつゆと粗びき胡椒...
材料: 塩さば 春キャベツ ごま油 片栗粉 めんつゆ 2倍濃縮 粗び...
- 30,257
- 240
- 27
- 64
- 保存
- 8,695
- 253
- 23
- 68
- 保存
香川県に西日本有数のパセリの産地があります その 大内 おおち パセリ が今最盛...
材料: 温かいご飯 味の素KKコンソメ ウインナー パセリ マヨネー...
- 1,160
- 158
- 16
- 29
- 保存
今夜はさっぱりとした茄子の副菜を作りました 今回はまだ冷やしていただきましたけど...
材料: 茄子 ちりめんじゃこ 梅 醤油 黒 酢 酒 昆布茶 湯 大葉
- 22,490
- 240
- 39
- 71
- 保存
料理名浮かばず やってる方結構おるかな 最後に容器にこびりついた味噌で 玉子焼き...
材料: 味噌がこびりついた容器 味噌 卵 ダシ汁 水 マヨ 茹でて刻...
- 3,110
- 221
- 17
- 43
- 保存
ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
- 5,099
- 201
- 38
- 64
- 保存
- 7,654
- 243
- 44
- 74
- 保存
昨夜のメインです 旬を迎えたズッキーニと鶏肉を ガーリックバター醤油でソテーしま...
材料: 鶏もも肉 酒 えきしお 塩 胡椒 ズッキーニ オリーブ油 酒...
- 5,706
- 204
- 32
- 74
- 保存
