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イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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そら豆の時期なのでご飯にも そら豆はあと混ぜなんだけど茹で汁で炊く 桜海老は乾燥...
材料: 米 むきそら豆 桜海老 乾燥 水 塩 酒 和風だしの素 そら...
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ホタルイカのコンフィを使って パスタと一緒に地元野菜 のらぼう を茹でて入れまし...
材料: パスタ 乾燥 のらぼうまたは青菜 茹で塩 コンフィのホタルイ...
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昨日 麺教室の帰りに新大久保の華僑服務社を物色してると同じ教室にいた生徒さんとバ...
材料: アムラ ジャグリー アンビカのキューブタイプ チリパウダー ...
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めちゃ美味しいポテサラが出来ました オードブルっぽく手毬にしてもいいかも オリー...
材料: じゃがいも オリーブ新漬け 塩蔵でも カマンベールチーズ お...
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こちらも慌てて投稿 笑 ビタントニオのフードプロセッサーで ひき肉も野菜もみんな...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜 にんにく 椎茸 ゆで筍 ごま油 紹興酒 ...
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やや大豆粉の粉っぽさがありますが かぼちゃのソースで食べ易くなっています
材料: 大豆粉 薄力粉 水 塩 かぼちゃ スープ 塩 コショウ 粉チ...
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