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Snapdishの料理写真:鴨鍋な夜🌝
鴨鍋な夜
ひらたけ 長ネギ 椎茸 糸コン 白菜に鴨のつみれ団子と鴨ロースで鴨鍋な夜 シメは...
材料: 鴨ロース 鴨のつみれ団子 長ネギ 白菜やキノコなど 茅乃舎の...
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Snapdishの料理写真:カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟成 吟醸生原酒と🍶❤️
カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟...
器に盛り付けたスナップですが 土鍋で調理しました 鶏ひき肉 これじゃ少ないな い...
材料: 鶏ひき肉 下仁田ねぎ 普通の長葱や青葱も 粗みじん切り はん...
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根つみれのすまし汁
おろし蓮根つみれのすまし汁
蓮根が煮ても焼いても美味しくて 最近毎日食べてるような 鰹と昆布の出汁に椎茸を入...
材料: 蓮根 つみれ用蓮根 昆布 小松菜 長ネギ 椎茸 豚ひき肉 玉...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグプレート
豆腐ハンバーグプレート
豆腐ハンバーグ 人参サラダ ミニトマト
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 青しそ ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:試合応援!母娘のお弁当(∗❛ั௦❛ั∗)
試合応援 母娘のお弁当
お稲荷さん 娘は おにぎり ゼリー ヨーグルトドリンク 鶏つみれの白だしあんかけ...
材料: 人参 オリーブオイル お酢 お砂糖 お塩 ブラックペッパー ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん🍚
おうちごはん
アジアなごはん ベトナム風サワースープ recipe 甘じょっぱいのがやみつきで...
材料: 生たら 切り身 トマト 玉ねぎ 鶏ガラスープ レモン汁 ナン...
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Snapdishの料理写真:ダンナ絶賛のガッテン流つみれ汁
ダンナ絶賛のガッテン流つみれ汁
今日の晩ごはんで これが一番感動したらしい
材料: カタクチイワシ 塩 卵白 生姜のすりおろし だしの素 塩 薄...
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Snapdishの料理写真:とれとれあじで♡ふわふわつみれとつみれ汁(2種)。
とれとれあじで ふわふわつみれとつみれ汁 種
こんばんは 今日は息子へつみれとつみれ汁を作りました とれとれあじは生協さんで売...
材料: とれとれあじ お好みのみじん切りお野菜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:給食の味♡モチモチおすいとん。
給食の味 モチモチおすいとん
こんばんは 今日の夜ごはんは おすいとんを知らないという夫に 根菜をたっぷり入れ...
材料: 薄力粉 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:シークワーサー鍋
シークワーサー鍋
道の駅で山伏茸とたもぎ茸が売っていたので鍋にしてみました 鍋 きのこ つみれ
材料: 白菜 キノコ類 大根 人参 つみれ売ってるものでも問題なし ...
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Snapdishの料理写真:黒米と煎り黒豆のおにぎりランチ
黒米と煎り黒豆のおにぎりランチ
黒米と煎り黒豆のおにぎり 桜海老入り卵焼き 牛肉と舞茸の時雨煮 野沢菜漬け つみ...
材料: 米 もち米 黒米 黒豆 乾燥 塩 酒 水
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