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Snapdishの料理写真:ただ今熟成中~(*≧∀≦*)
ヴァニラエクストラクト。
ただ今熟成中 ヴァニラエクストラクト
ロースィーツで良く使われる 買うと高いんだよね でもって作ってみました だけど ...
材料: ヴァニラ ウォッカ
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉で和風ミルクレープ〜蕎麦ワールド番外編
蕎麦粉で和風ミルクレープ 蕎麦ワールド番外編
蕎麦粉100 のもっちりクレープに粒餡と生クリームのミルクレープ 蕎麦粉の香りを...
材料: 蕎麦粉 卵 牛乳 きび砂糖 上白糖でもok 塩 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:とろとろ♡クリームパン🎶
とろとろ クリームパン
レシピでは中に詰めて形成するクリームパンだったけど 柔らか過ぎたのと前から後入れ...
材料: クリームの作り方 全卵 コーンスターチ 小麦粉 砂糖 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の野菜ソースかけ
鶏肉の野菜ソースかけ
今夜はさっぱり系のチキン 野菜ソースを上からかけました ゆず胡椒と レモン汁がぴ...
材料: 鶏肉 胸かもも トマト オクラ 大葉 カイワレ菜 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろ炊き込み。
鶏そぼろ炊き込み
常備菜の鶏そぼろ を作るついでに炊き込みました 残りのそぼろは冷凍庫へ なんとい...
材料: 米 鶏そぼろ 鶏ひき肉 生姜 水 醤油 みりん 酒 砂糖 ほ...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶ乗せ冷やし中華
冷しゃぶ乗せ冷やし中華
今シーズンの冷やし中華はひとまず今日で終了かな 麺の在庫が無くなった
材料: ラ王冷やし中華ゴマだれ 豚ロースしゃぶしゃぶ用 キュウリ モ...
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Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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Snapdishの料理写真:我が家の定番❗生七味🎵
我が家の定番 生七味
辛いの大好き 久しぶりに生七味を作りました 簡単にコチュジャンで作ります 一味と...
材料: 柚子皮 刻んで 生姜 刻んで 実山椒 瓶詰めでもOK 青のり...
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Snapdishの料理写真:いんげんのごま和えです。基本の下処理と味付けを☆伝えたい和の食のひとつです☆
いんげんのごま和えです 基本の下処理と味付けを 伝えたい...
あと 品に 箸休めに 常備菜に あって嬉しい いつものお惣菜です
材料: いんげん 塩 麺つゆ 倍希釈 砂糖 味の素 炒りごま
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Snapdishの料理写真:クレームブリュレ
クレームブリュレ
新年一発目のデザートに作りました
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム グラニュー糖 バニラorバニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:シンプルに…
いただいたカレーパウダーで
もやし焼いただけ🔥
シンプルに いただいたカレーパウダーで もやし焼いただけ
Snap Dish 様 ハウス食品様からカレーパウダーを二種類いただきました あ...
材料: もやし ハウス 味付カレーパウダー ジャワカレー
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Snapdishの料理写真:エビチーズ春巻き
エビチーズ春巻き
焼く事も考えたけど結局パリパリを妄想して揚げちゃいました
材料: 春巻きの皮 スライスチーズ 大葉 えび 粒マスタード しょう...
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Snapdishの料理写真:バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:おつまみ💕( 長芋の塩麹ワサビ和え)
おつまみ 長芋の塩麹ワサビ和え
今日はサムライハイボール だったかな と共にいただきます v
材料: 長芋 塩麹 練りワサビ
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