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少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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snapdish様 ヤマサ様 素敵な商品をいただきありがとうございました これか...
材料: 牛肉バラ切り落とし 塩 黒胡椒 牛脂 玉ねぎソース 玉ねぎ ...
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実は携帯が故障して全く動かず ショップに持っていきましたが修理になりました 写真...
材料: 豚挽き肉 ダシダ おろしニンニク 生姜 塩胡椒 カレー粉 パ...
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飲みかけのウイスキー と今夏最後の茄子を使ってコンポートを作りました 時期外れに...
材料: コンポート 茄子 大 ウイスキー 水 砂糖 みそ煮 ORGA...
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鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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白米と 発芽発酵玄米と2種類です 白米の方が 筍 ふきのとう ローストビーフの味...
材料: 牛ももブロック 塩 胡椒 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 に...
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