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Snapdishの料理写真:蕗味噌♪
蕗味噌
きょうは 蕗の薹が手に入ったので 常備菜として蕗味噌を作りました 最後に ゴマと...
材料: 蕗の薹 赤味噌 きび砂糖 酒 擦りゴマ あればチアシード ご...
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Snapdishの料理写真:イソフラボン鍋
イソフラボン鍋
近所の友達が来て久々に2人鍋 せっかくなので女子っぽい鍋に と言っても私はイソフ...
材料: 水 真昆布 豆乳 成分無調整 帆立だしの素 塩 たらこ 絹ご...
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Snapdishの料理写真:ホットック
ホットック
一応韓国料理ですが 発祥は韓国に来た中国人の商人が伝えたようですね もちもちの生...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 サラダ油 塩 仕込み水 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:ネギを豚バラで巻いたネギ鍋
ネギを豚バラで巻いたネギ鍋
ネギを5センチぐらいに切って豚バラ薄切りで巻いて並べました 青い部分も残さず周り...
材料: ネギ 豚バラ薄切り肉 水 酒 白だし ポン酢 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:合わせ味噌 仕込み中
合わせ味噌 仕込み中
冬仕込み一回目 次回は12月 麹の量が多いので旨味が強いです
材料: 乾燥大豆 米麹 麦麹 塩 大豆の煮汁
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで棒餃子
万能味ソースで棒餃子
万能味ソース アンバサダー企画 第5弾 今回は 餃子を ミニ棒餃子 オイスターソ...
材料: 豚挽肉 白菜 ニラ おろし生姜 おろしにんにく ブルドッグソ...
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Snapdishの料理写真:かんざらし 長崎名物 島原名物
かんざらし 長崎名物 島原名物
長崎県島原市で食べたかんざらしの味を再現しました 旅行にいけない今 美味しいもの...
材料: 白玉粉 好きなだけ作ってください 砂糖 色をつけたかったら三...
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Snapdishの料理写真:煮しめ
煮しめ
我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...
材料: 鶏もも肉 干ししいたけ にんじん れんこん 里芋 ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:⭐フルーツ🍎🍌🍇とハーブ🌿が効いたマイルドなカレー🍛免疫力アップ☆冷え症改善🌿🍛
フルーツ とハーブ が効いたマイルドなカレー 免疫力アッ...
フランスの家庭でよく作られるおふくろの味的なカレーだそうです 子供も食べやすい甘...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ トマト りんご バナナ ベーコン タイム ...
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Snapdishの料理写真:ピクニック・ランチ♬ (▰˘◡˘▰)☝︎
ピクニック ランチ
チキンラーメンでそば飯を作った とても美味しい仕上がりで大満足
材料: チキンラーメン 細かく切った野菜 水 ひき肉 卵 冷やご飯 ...
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Snapdishの料理写真:仲間丼(笑)
仲間丼 笑
親子丼でも他人丼でも無いので仲間丼 笑
材料: 豚肉 ささみ 玉ねぎ 卵 醤油 調理酒 みりん だし 水 米
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Snapdishの料理写真:トリプルチーズパン😆🧀💖
トリプルチーズパン
クリームチーズ プロセスチーズ シュレッドチーズ トリプル チーズ 大好きなので...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 イースト 塩 砂糖 バター 水 プ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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Snapdishの料理写真:超簡単ヘルシーとりつくねです。
超簡単ヘルシーとりつくねです
味付けは二つだけ 簡単美味しい モヤシでかさまし
材料: 鶏モモミンチ モヤシ 片栗粉 鶏がらスープ素 自家製醤油麹 ...
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