あも とは昔 上級女官たちの間で使われた女房言葉で 餅 を意味します 中は求肥 ...
材料: 白玉粉 水 上白糖 片栗粉 アガー 黒糖 水 金時豆 小豆 ...
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私的に キングオブ韓国料理は 焼肉ではなく 前菜にチャンジャとカクテキ 主菜にカ...
材料: 豚スペアリブ ジャガイモ 男爵 塩麹 黍砂糖 キムチの残り ...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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今日の晩ごはんです 昨日から主人が出張なので 普段はあまり作らない料理を堪能中で...
材料: 明太子 餅 新ジャガイモ 小麦粉 バター 牛乳 コンソメ 塩...
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こんにちは お疲れ様です 糀甘酒とヤマサこれ うま つゆ 美味しい煮物ができまし...
材料: カット鶏もも肉 大根 にんじん いんげん だし汁 糀甘酒 ヤ...
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お肉のロースト 魚のソテー もちろんカルパッチョ サラダにも使えます
材料: 赤ワインビネガー グレープシードオイル 砂糖 コショウ 塩 ...
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自家製ナメタケ3度目です やっぱり美味しい 次男も大好きです レシピは 明太子の...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 塩 酒 青ねぎの小口切り 明太子
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またまたこんぶ茶が隠し味のお料理です 冬野菜の代表格の大根と白菜を 関西では馴染...
材料: 豚バラスライス 大根 白菜 生姜 水 こんぶ茶 白味噌 みり...
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