魚河岸揚げの上を少しくり抜き 玉子の黄身だけをそっと落として白だしで煮てみました...
材料: 紀文の魚河岸揚げ 玉子 黄身だけ 玉ねぎ 白だしと水 醤油 ...
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毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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丸い円を 4頭分にカットして重ねてしまったので 分かりずらいですが 下がカリカリ...
材料: じゃがいも ベーコン とろけるスライスチーズ カレー粉 クレ...
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オートミールとプロテイン おからパウダー ココアパウダー等で しっとりふんわり艶...
材料: オートミール プロテインパウダー おからパウダー カカオパウ...
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万能これうまつゆに鶏ガラスープを して 和風サムゲタンを作りました お手頃な手羽...
材料: 手羽元 大根 人参 ゴボウ 白菜 もち米 舞茸 水 これうま...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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こんにちは 長男と二人のお昼ご飯です とっても寒いので熱々鉄板 チキンライスの上...
材料: ご飯 玉ねぎ 人参 ピーマン パプリカ 鶏ひき肉 塩 胡椒 ...
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アールグレイでミルクティージャムを作りました スコーンにつけて食べたくて ドライ...
材料: ミルクティージャム 牛乳 砂糖 好きな紅茶 お湯
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フレンチトーストは砂糖の代わりに練乳 クレープフルーツソースは 酸味と甘みが大人...
材料: フレンチトースト フランスパン 卵 牛乳 練乳 グラニュー糖...
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今日も暑かったですが 昨日の暑さよりはまだましでした 特に出掛ける予定もなかった...
材料: 茄子 もやし ポン酢 大根おろし おろし生姜 サラダ油
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