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いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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東京オリンピックを祝して五輪カラーのソースと 五色の焼き野菜にしました 年後どう...
材料: ソース赤 野菜ジュース 茹でて潰した パプリカ赤 ソース緑 ...
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野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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今夜の1品です 今日も1日 時々雨がパラついたりの天候で肌寒かったので 身体があ...
材料: 木綿豆腐 小松菜 かに風味カマボコ 溶き卵 水溶き片栗粉 顆...
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頂いた大量のトロロ昆布 使っても使っても減らない むしろフワフワになって増えてる...
材料: ブロッコリー 海老 液体塩麹 鶏ガラだし 水 酒 片栗粉 胡...
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久しぶりにハンバーグを作ったのでロコモコにしました グレービーソースも手作りです...
材料: ハンバーグを焼いて出た肉汁 スライス玉ねぎ 塩コショウ おろ...
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私は鯛味噌が大好きで玉子との相性もピッタリな感じです 今日は久しぶりに作って食べ...
材料: 鯛味噌or甘味噌 ご飯 卵 炒りごま 刻みネギ 粗塩
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長いもソースでヘルシーなグラタン なのに お味噌がコクを深め チーズがとろりんを...
材料: 長いも ほうれん草の センチ切り エリンギの薄切り バター ...
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ミルクゼリーの中に濃いめのコーヒーゼリーが入った甘くてほろ苦いスイーツ こんなの...
材料: 苦めのアイスコーヒー 砂糖 ゼラチン 牛乳 生クリーム 砂糖...
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