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Snapdishの料理写真:具材は自由〜5分でトロトロあんかけ豆腐♪
具材は自由 5分でトロトロあんかけ豆腐
我が家定番の中華あんかけ豆腐 今日は火の通りの早い具材ばかりなので5分もかからな...
材料: 絹豆腐 エノキ カニカマ 塩こぶ 菜の花 水 シャンタン 酒...
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Snapdishの料理写真:大根とひき肉の生姜餡掛けごはん
大根とひき肉の生姜餡掛けごはん
食欲減退中で虚弱になっている娘っちの為にお肉で体力をつけてほしいのと 消化にも ...
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Snapdishの料理写真:【薬膳menu】おろしニラ玉のとろみ柚子そば
薬膳menu おろしニラ玉のとろみ柚子そば
娘っちさんが 急に 原因不明な嘔吐 お熱はないが 吐き気満載で 辛そうだったので...
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Snapdishの料理写真:胡麻ベーグルと生姜の玉子スープでlunchプレート♪
胡麻 と生姜の玉子 でlunch
天然酵母の胡麻 を にしました が温まる 生姜たっぷりのほっこり と の も添え...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 生姜のすりおろし 玉子 鶏ガラ 胡麻油 酒...
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Snapdishの料理写真:熱々☆とろ~り卵が絡む 洋風親子丼グラタン
熱々 とろ り卵が絡む 洋風親子丼グラタン
親子丼をオシャレで美味しい洋風に グラタンって名前だけど ドリアみたい事にもなる...
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Snapdishの料理写真:冬の定番🎵鰤大根
冬の定番 鰤大根
冬の定番の鰤大根ですが 我が家はあんまり作れることはないんです 1切れ98円のも...
材料: 鰤 油 大根 油 生姜 醤油 酒 味醂 砂糖 水 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:鱈と里芋の揚げだし
鱈と里芋の揚げだし
今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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Snapdishの料理写真:鶏と豆腐のかき玉素麺♪熱々とろとろ〜
鶏と豆腐のかき玉素麺 熱々とろとろ
冬の定番 餡掛けそうめん 今日は鶏肉と豆腐でかき玉餡掛けにして三ッ葉をたっぷり入...
材料: 鶏モモ肉 豆腐 卵 三ッ葉 お出汁 水 麺つゆ 白だし みり...
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Snapdishの料理写真:揚げない固焼きそば②古い油は脱ぎ捨てて( ´艸`)
揚げない固焼きそば 古い油は脱ぎ捨てて 艸
こんにちは 日曜日の朝 鉛色の空が寒々しくて思わずため息 この前 患者さんが 大...
材料: 中華麺 長ねぎ 生姜 塩 日本酒 顆粒 片栗粉 水大さじ3で...
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Snapdishの料理写真:白菜と小松菜のあんかけ焼きそば  実はズボラ飯(≧∇≦)
白菜と小松菜のあんかけ焼きそば 実はズボラ飯
私 家の都合で現在専業主婦 1年ほど前までは 8時前には家を出て17時過ぎに家に...
材料: 白菜 小松菜 豚肉生姜焼き用 水 中華スープの素 砂糖醤油酒...
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Snapdishの料理写真:旨い!中華丼ランチ♪
旨い 中華丼ランチ
今日は娘と2人ランチ 娘の大好きな定番の中華丼でランチ 簡単ですぐ出来て野菜もた...
材料: ご飯 白菜 人参 ピーマン 玉ねぎ 小松菜 キクラゲ ウズラ...
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Snapdishの料理写真:大豆と乳製品の相性◎ お豆腐の味噌ミルク煮
大豆と乳製品の相性 お豆腐の味噌ミルク煮
温かい物が恋しくなる 今日この頃でね お味噌と乳製品の相性はとっても バッチリで...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 #シェフごはん
麻婆豆腐 シェフごはん
準備 豆腐は茹でることで煮崩れを防ぎ また食べた時のプルプル感を出します あまり...
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Snapdishの料理写真:豆腐とカニのうま煮☆
豆腐とカニのうま煮
1 葱と生姜はみじん切り 2 フライパンに油を熱し を炒め 香りがたったら 水 ...
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