日本からいらしたお客様からいただいた柚子胡椒を使って お湯かけ肉味噌ラーメンを作...
材料: ラーメン 乾麺 鶏ひき肉 Aおろしにんにく Aおろし生姜 A...
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作った日にきゅうりがなくてズッキーニで代用 これもアリでした 使ったお醤油は 使...
材料: 大きめズッキーニ 茄子 オクラ 生姜 茗荷 大葉 荒削りとろ...
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私の料理はだいたい量なので必ず味見をオススメします
材料: すった山芋 牛乳 白or麦or米味噌 醤油 テーブルコショウ...
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昨夜迷子のサバの味噌煮 とろろ昆布生姜スープ 高野豆腐煮 小豆粥 寒い朝に生姜ス...
材料: とろろ昆布 しめじ ネギ 調味料 ほんだし昆布 醤油 本みり...
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今日もおまとめです めっちゃ美味しかったアボカドとキャベツの豆乳リゾットレシピ書...
材料: ご飯 アボカド1 5センチ角 キャベツ1センチ角 ベーコン1...
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薄切りの豚肉とジャガイモをミルフィーユカツに ボリューム満点です o b グッ ...
材料: 豚薄切り肉 ジャガイモ 塩胡椒 小麦粉 天ぷら粉 パン粉 揚...
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レンコンのポタージュかぁ 出汁 牛乳 アーモンドミルク 豆腐 卵豆腐など試行錯誤...
材料: レンコン 酢 水 豆乳 塩胡椒 醤油 出汁
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何だかさっぱりしたものが食べたくて 今夜はとろろ蕎麦にしました やっぱり美味しい...
材料: 乾蕎麦 長芋 水 日本酒又は料理酒 醤油 麺つゆ 長ネギ
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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簡単すぎる 艸 あっさり サッパリ にゅうめん 切るものは ねぎだけ 出汁は白だ...
材料: 素麺 冷麦 水 白だし 7倍希釈 酒 梅干し とろろ昆布 長...
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