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Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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また長芋ですいません 買い物に行ったら 長芋が 1本197円だったので 思わず購...
材料: 長芋 ちりめんじゃこ ツナ缶 大根おろし ポン酢 すりごま ...
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魚料理 イタリア料理 晩ご飯 幻の魚 ゲンゲ 深海魚 おうちでイタリアン 知多 ...
材料: 白身魚 ゲンゲ 粉 オリーブオイル 塩 好みの香草 ディル
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私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り しいたけみじん切り パン粉 豆...
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今日は久しぶりに友達と外食 なので ドルマを作りました 冷蔵庫で冷やして晩御飯で
材料: ピーマン 赤パプリカ 玉ねぎ 米 オリーブオイル A 水 干...
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いただいた夏野菜などを利用して野菜たっぷりラタトゥイユを作りました いろいろな野...
材料: トマト プチトマト ピーマン パプリカ ナス 玉ねぎ A ケ...
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冬瓜余ったら作り置きして活用 大根おろしよりもやさしくほのかにとろっとして美味し...
材料: 豚ロース 好みの野菜 冬瓜 水 だしの素 塩 薄口醤油
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お酢とカレー粉の隠し味でごはんがもりもり進みます
材料: 豚ローストンカツ用 ケチャップ ウスターソース 酢 カレー粉...
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今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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鷄もも肉を蒸し茹でにして 出た汁でご飯を炊いて シンガポールチキンライスっぽく ...
材料: 蒸し茹でチキン 鷄もも肉 酒 塩 生姜 薄切り ライス 米 ...
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