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ふきの筋取りが異様に好きだ ふきの端っこを全部すこしだけめくっておいて全て手に持...
材料: ふき 厚揚げ しめじ 出汁 飾りの花型人参
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こんばんは 週末ランチ の一品です そしてチャミスルをロックで飲んじゃいましたけ...
材料: 鳥もも肉 これうまつゆ コチュジャン にんにくチップスかフレ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 鶏ゴボウのつくねと大根餅を 合体させた ...
材料: 大根 絞った大根に対して半量の片栗粉 ゴボウ トリムネ肉 さ...
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筑前煮大好き たくさん作っても余りません 笑 今日は手軽にめんつゆで作りました ...
材料: 鶏モモ肉 レンコン ごぼう 人参 中サイズ しいたけ 筍水煮...
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根昆布だしをいただいたので 鰹だしと合わせて 大根 厚揚げを煮ます ラカント で...
材料: 厚揚げ 大根 根昆布だし 鰹出し ラカント 醤油 みりん 酒
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白菜を沢山食べたくなっちゃう 酢醤油の味 カリカリした干し桜エビとじゃこがたまり...
材料: 白菜 じゃこ 干し桜エビ 酒 醤油 酢 塩 ゴマ油
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豚こまを使ったお弁当のおかず 朝忙しい時には生姜をすりおろす手間も省きたい って...
材料: 豚こま から いしょうが湯 醤油 甘酒 味醂
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定番の芋もちのジャガイモの半量をかぼちゃにして中にはチーズ ご想像通りの美味しさ...
材料: かぼちゃ 皮むいて ジャガイモ 片栗粉 団子粉 チーズ バタ...
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昨日 風流さんから頂きましたお魚で蒲鉾 西京漬などを作りアラを焼きしめ出汁をとり...
材料: 大根 出汁 醤油 ごま油
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