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今日の昼食はポークシチューカルボナーラを作りました シチューはもう少しドロドロの...
材料: ポークシチュー 豚肉切り落とし 玉ねぎ しめじ 舞茸 えのき...
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この前から仕事絡みでコーラでスィーツや料理をいろいろ作ってます この前作ったコー...
材料: コーラの煮豚 もしくは普通の煮豚 ゆで卵 いぶりがっこのタル...
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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クリスマスの日のビーフシチュー 2日間に分けて合計3時間煮ましたが さすがに美味...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ エリンギ 人参 白か赤ワイン 固形コンソメ...
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こんにちは 昨日のサッカーのおかげでやっぱりかなりの筋肉痛 でも年末の時よりかな...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 鶏がらスープの素 しょうがチュー...
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ゆきみーーーっ お誕生日おめでとうございます ノ ノぉめでとぉ ノ ノぉめでとぉ...
材料: 生クリーム 明治十勝が美味い 練乳 ない場合手作りでも作れま...
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毎年だけど淡路島から10キロ取り寄せしていますが 今回激安だったので20キロも買...
材料: 玉ねぎ フダ肉 醤油 生姜 粉末だし
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アプリコットジャムのホイップクリームと生食用あんずのコンポート パンは成城石井の...
材料: ロールパン 水 あんずコンポートの汁 てんさい糖 ラム酒 生...
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