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Snapdishの料理写真:調味料ゼロ❗焼きタケノコをミルクディップで
調味料ゼロ 焼きタケノコをミルクディップで
タケノコの渋みはタンニンなどで タンパク質と結合すると 舌に感じなくなります な...
材料: ゆで筍 柔らかいとこ サラダ油 ゆで筍 固いとこ 牛乳 ライ...
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Snapdishの料理写真:チキンのグリル
チキンのグリル
鶏むね肉 しめじ 小松菜 です
材料: 鶏むね肉 醤油麹 はちみつ 酒 おろし生姜 お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:和風トマトスープ
和風トマトスープ
お肉もお魚も使いません コンソメを使うのでヴィーガンには向いていませんが ダイエ...
材料: かぶ 人参 舞茸 水 クレイジーソルト 黒こしょう コンソメ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと黒豆のチーズタルトをグリルパンで作ったわぁ〜💖
さつまいもと黒豆のチーズタルトをグリルパンで作ったわぁ
お正月の黒豆を冷凍してたし さつまいもとクリームチーズも家にあったから タルトに...
材料: クリームチーズ 100g さつまいも 100g 砂糖 50g...
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Snapdishの料理写真:電鍋で清蒸魚🇹🇼
電鍋で清蒸魚
魚屋のぞいたら小鯛が250円だったので 真鯛じゃないよ 小鯛だよ 美味しくできた...
材料: 小鯛 生姜 長ネギ タレ 醤油 Kurozu Farm 黒酢...
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Snapdishの料理写真:冷たい食卓☆
冷たい食卓
むー 軽く夏バテております なので お肉 お肉料理が実は苦手なんですが 最近サー...
材料: 茄子 オクラ 出汁 味醂 塩 醤油 砂糖 酢 ゼラチン おろ...
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Snapdishの料理写真:fried pork with welsh onion sauce!!
fried pork with welsh onion ...
ねぎ塩豚テキ 豚バージョン 私は鶏が良かったのだけど 旦那は豚が好きなんだとさ
材料: 白ネギ 鶏ガラ ごま油 何かタンパク質
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Snapdishの料理写真:ムスコ弁当 2014・6・3
ムスコ弁当 2014 6 3
ガーリック風味の魚フライ 美味しいよー
材料: 白身魚な切り身 二枚 塩 コショウ 適宜 ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:南房総サヨリのお刺身
南房総サヨリのお刺身
南房総の磯にサヨリがいるよ というお客様情報があったので 早速行ってみました サ...
材料: 釣ったサヨリ 魚屋さんから分けてもらった刺身のツマ
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Snapdishの料理写真:ニシンと南瓜の包み焼き
ニシンと南瓜の包み焼き
魔女の宅急便のアレ カボチャが苦手という人にも好評頂けました
材料: パイシート カボチャ オイルサーディン 缶詰 マヨネーズ 牛...
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Snapdishの料理写真:サーモンのパイ包み
サーモンのパイ包み
グラタンにサーモンを乗せて冷凍パイシートを乗せて焼くだけ 魔女宅風に魚の形にして...
材料: グラタンミックス 玉ねぎ 牛乳 サーモン 冷凍パイシート 卵...
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Snapdishの料理写真:鮭とブロッコリーのペンネグラタンパイ包み
鮭とブロッコリーのペンネグラタンパイ包み
市販のパイシートを使って簡単休日ブランチ ホワイトソースは1人分使い切り分量x ...
材料: 牛乳 バター 小麦粉 冷凍パイシート 冷凍ブロッコリー 玉ね...
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Snapdishの料理写真:葉玉葱de餃子の皮カップ。
葉玉葱de餃子の皮カップ
ずっと最近作ってなかったので久々に 葉っぱつきの新玉ねぎをいただいたので 葉っぱ...
材料: 葉玉葱 新玉ねぎの葉っぱ 小口切り 長芋の粗みじん切り とろ...
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Snapdishの料理写真:味噌付まんじゅう
味噌付まんじゅう
甘酒まんじゅうを香ばしく焼いて 味噌だれを絡めました 群馬の焼きまんじゅうの餡子...
材料: 甘酒まんじゅう しょうゆ 砂糖 つぶみそ 柚子果汁 水
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