味噌付まんじゅう

甘酒まんじゅうを香ばしく焼いて、味噌だれを絡めました。群馬の焼きまんじゅうの餡子入りバージョン。埼玉のB級グルメです。普通の味噌よりなじみがいいかしらとつぶみそを使ってみました。溶けきれないけど、それはそれで粒々がいい感じ。写真には撮ってないけど、餡なしの甘酒まんじゅうも作ってタレを絡めてみました。 どちらもお祭りの屋台みたいで食べていて楽しいです😃

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