夏でもすっきり食べられる塩味の鶏じゃが 味付けは にんにくしょうが生塩糀 だけ ...
材料: 鶏手羽元 にんにくしょうが生塩糀 水 じゃがいも 玉ねぎ 小...
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一晩 鶏もも肉を生姜 薄口醤油 味醂に漬け込んでサクッと唐揚げにしました ねぎネ...
材料: 芝麻醤 豆板醤 上白糖 濃口醤油 お酒 味醂 おろし生姜
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まだ残っていた焼豚とかまぼことねぎだけでチャーハンにしました 焼豚はこれで使い切...
材料: 焼豚 かまぼこ 長ねぎ もち麦入りご飯 油 無添加ガラスープ...
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卵料理 天津飯 簡単料理 スピード料理 中華料理 リュウジのバズレシピ カニカマ...
材料: 卵 カニカマ 長ねぎ マヨネーズ 味の素 コショウ 餡 ケチ...
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納豆の匂いやネバネバが嫌いで食べれない人が多いと思いますが 納豆を溶き卵で合わせ...
材料: ごはん 納豆 タラコ 卵 長ねぎ 小口切り 大葉 千切り A...
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ホキと茄子と赤ピーマンを揚げ浸しにしました 浸しつゆは これうまつゆ を少し薄め...
材料: 白身魚 ホキ 片栗粉 茄子 赤ピーマン 揚げ油 これうまつゆ...
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蕪をくりぬいて器にし 中に卵液とライスグラノーラを入れて蒸したらとっても美味しく...
材料: カブ 卵 出汁 塩胡椒 ライスグラノーラ 和風だし味 小ねぎ
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ウチの定番 減塩タイプの円熟こうじみそ 麹のまろみは どんなお料理にも馴染みやす...
材料: さわらの切り身 塩 サラダ油 葱を cmに切る 味噌 マヨネ...
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味ぽんを頂いてから 思い付きですぐに作り 何回か試し 柔らかくて美味しい と自分...
材料: 豚肩ロースブロック 水 塩 砂糖 ジッパー付きポリ袋 耐熱温...
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初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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