- 182
- 9
- 1
- 保存
今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
- 2,099
- 35
- 1
- 3
- 保存
- 1,734
- 24
- 5
- 3
- 保存
- 1,472
- 107
- 12
- 3
- 保存
夏っぽいマリネにきのこも加えて旨味をアップ 食物繊維やビタミンB群やDもアップ ...
材料: なす ミニトマト しめじ エリンギ カンタン酢 これうまつゆ...
- 3,008
- 83
- 1
- 10
- 保存
- 421
- 24
- 1
- 1
- 保存
- 874
- 34
- 3
- 保存
フラメンカエッグはフラメンコダンサーが語源で豚肉やソーセージ 彩り野菜を煮たもの...
材料: ブイオンスープ 玉葱みじん切り 人参 パプリカ セロリ等お好...
- 2,218
- 149
- 1
- 17
- 保存
豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
- 1,441
- 38
- 5
- 4
- 保存
最低限の油で なすをじゅんわり 焼きます 大好き な上善如水 とも相性ばっちりな...
材料: なす 水 塩 サラダ油 醤油 生姜 小口ねぎ 大葉など
- 29,394
- 229
- 1
- 20
- 保存
