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なす 茗荷 お揚げ 紫玉ねぎの甘酢漬け等を使ってごま味噌和えを作りました 紫玉ね...
材料: なす 茗荷 あげ 紫玉ねぎの甘酢漬け 自家製 白味噌 糀甘酒...
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秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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先日作った牡蠣のオイル漬けの作りおきと 揚げ茄子とミニトマトでささっと一品 作り...
材料: 4人分 オイル漬けの牡蠣 牡蠣を漬けてた汁 オイルと牡蠣の汁...
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母の田舎が新潟で 叔母さんから従姉妹 従姉妹から私にの辛子漬け これは辛いの大丈...
材料: 丸ナスできたら新潟産五個位 テーオー和辛子粉80 100g ...
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カンタン酢トマト でマリネにしてみましたー なすは揚げずにレンチンで柔らかくして...
材料: なす 豚小間切れ肉 塩 こしょう 片栗粉 酒 油 カンタン酢...
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粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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こんにちは お弁当を作ってみました なす ズッキーニ 玉ねぎ ニューコンミートを...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ ニューコンミート マヨネーズ パル...
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急に暑くなったのでお昼にそうめんを作りました 最初に素揚げしたナス ピーマン し...
材料: そうめん ナス ピーマン しめじ 豚もも肉 大根 ミニトマト...
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水ナスは ぬか漬けが有名だけど アクが無いから生でも美味しく食べられます 小さめ...
材料: 水ナス 小さめ 生ハム パセリなどトッピング 味付カレーパウ...
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