昨日の晩御飯です 夏休み中に実家に帰省した時に 母のレシピノートからピックアップ...
材料: 米 舞茸 さつま芋 塩 茅乃舎だし みりん 薄口醤油
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季節感のないようなスナップですが の旬がやってきたので投稿させてください 鮭ごは...
材料: お米 白だし 鮭カマ 白ごま 白胡椒 レモン イクラ 大葉
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出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
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あくびちゃんに頂いた黒酢がホンマ美味しい もぅ何度かもったいな いと言いつつチビ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ネギ 生姜 水 万能タレ 酢 ネギ 生姜 ...
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今日のお昼も時短パスタで空腹調整 先日のパスタも湯切りせずに作ったずぼらパスタで...
材料: パスタ ワカメごはんの素 醤油味 とけるスライスチーズ 昆布...
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モニターで頂いた玉露園の減塩梅こんぶ茶を使用した冷や汁ご飯です さっぱり梅雨明け...
材料: サラダチキン 梅干し ねぎ 白ごま 液みそ 水 減塩梅こんぶ...
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おはようございます サンドイッチ用の8枚切りのパン 去年の残り 食べる予定がない...
材料: 温泉湯豆腐の作り方 水 重曹 食用のもの 絹ごし豆腐 油揚げ
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八丁味噌おでん 関東おでんも大好きですが 濃厚な味噌おでんも大好きだがん そして...
材料: 大根 こんにゃく 玉子 さつま揚げ はんぺん 油揚げ もち巾...
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カワハギ鍋してみたけど旨し プリプリしてて美味し ハマグリと海老と入れて贅沢鍋完...
材料: 出汁 昆布 鰹 みりん 酒 薄口醤油 塩 好みの野菜 好みの...
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春キャベツの柔らかな食感と甘み 新たまのシャキシャキ歯応えを楽しむパスタです
材料: 春キャベツ 新玉ねぎ ベビーホタテ オリーブオイル にんにく...
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煮豆美味しいけど砂糖の取りすぎにならないかちょっと不安でした 麹甘酒を使って煮豆...
材料: 昆布豆 大豆150g 早煮昆布3本 水または湯3カップ 甘酒...
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