- 772
- 4
- 1
- 保存
食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
- 3,916
- 92
- 1
- 5
- 保存
- 1,093
- 16
- 1
- 保存
アンチョビソースと明太マヨパクチーの二種ソース アンチョビソースが最高に美味しく...
材料: アンチョビペースト オリーブオイル マヨネーズ 白ワイン
- 943
- 45
- 1
- 保存
今朝の焼きたてパン 刻んだクーベルチュールチョコと オレンジピールを巻いた チョ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
- 1,897
- 55
- 6
- 6
- 保存
- 4,684
- 229
- 23
- 23
- 保存
椎茸 チーズ二種 お米 ローレル 白ワイン これ うま つゆ これ うま つゆを...
材料: お米 椎茸 ローレル とろけるチーズ パルメザン粉チーズ オ...
- 3,544
- 110
- 1
- 18
- 保存
インド料理 手製 スパイス 激辛 スパイシー ゴーヤ 肉料理 卵 ドライカレー
材料: ゴーヤ 洗浄しワタを外しスライス 肉 豚or羊肉のコマ切り又...
- 657
- 108
- 2
- 8
- 保存
むかーしむかし バイトしてた無国籍料理のお店の人気メニューでした 私は当時イヤっ...
材料: アボカド マグロ シソ 白髪葱 クリームチーズソース下記 ク...
- 4,161
- 82
- 14
- 13
- 保存
今年も沖縄マンゴーが友より届きました 心と手が震えます あぁ 今年も一礼二拝でい...
材料: マンゴー 無塩バター 砂糖 蜂蜜 岩塩など レモン果汁
- 6,798
- 111
- 14
- 7
- 保存
塩の豊富なブラジルでは 魚には天日塩 肉には岩塩と使い分けるそうです それ自体が...
材料: コメントの材料 ニンニクは強すぎるので使わない代わりにエシャ...
- 3,893
- 37
- 1
- 1
- 保存
- 4,094
- 181
- 7
- 27
- 保存
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
- 5,680
- 157
- 11
- 53
- 保存
あんず マンゴー パイン クランベリー いちぢく二種 カシス レーズン三種 ドラ...
材料: 無塩バター グラニュー糖 全卵 薄力粉 打ち粉 ドリュール ...
- 9,514
- 290
- 12
- 18
- 保存
