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こんばんは 厚みのあるお肉に塩糀パウダーを試してみたくて 今晩のメニューは 豚ヒ...
材料: 豚ヒレ肉 塩糀パウダー 粗挽きコショウ 小麦粉 トマト缶 オ...
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うちのおばあちゃんは 夏場にたくさん採れて食べ切れないきゅうりを塩漬けにしておき...
材料: 塩漬けきゅうり 干し椎茸 戻し汁 砂糖 酒 しょうゆ みりん...
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マロニーにちゃんをモニター当選でいただいて その後すっかり投稿を忘れてました さ...
材料: 生マロニー レンコン にんじん さやいんげん 豚バラ肉 砂糖...
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ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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野菜がたっぷり栄養満点 生姜でカラダもぽっかぽか 寒い時期にぴったりの和だしスー...
材料: 甘酒 甘くないタイプのもの あごだし 白菜 しめじ たまねぎ...
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今日の朝ごはんはミネストローネを作りました 夏の疲れで何となく食欲がない時にオス...
材料: 玉ねぎ 赤 黄ピーマン ピーマン にんじん セロリ ベーコン...
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春なのに肌寒くて 温かいけんちん汁が食べたくなりました 残り野菜を集めて 里芋も...
材料: 菜の花 ごぼう 大根 にんじん こんにゃく ちくわ ネギ 炒...
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余っていた根菜を使って ミートソースを作りました トマト缶がなくても ケチャップ...
材料: ひき肉 玉ねぎ にんじん れんこん ケチャップ 砂糖 ウスタ...
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基本のトマトソース の旨みを含んだ根菜がクセになるおいしさ おろししょうが入りで...
材料: カゴメ基本のトマトソース 玉ねぎ ごぼう にんじん さつまい...
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