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Snapdishの料理写真:タラのブニュエロ〜鱈入りポテトのフライ
タラのブニュエロ 鱈入りポテトのフライ
泡立て卵白入りで ふわっふわ 外はさっくり ヤバうまでした
材料: 生タラ 1切れ 100g程度 じゃがいも 大2個 卵 1個 ...
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Snapdishの料理写真:汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
豆乳は粘度が低いので 汲み上げ湯葉でトロミを出してパスタと絡みやすくします
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 豆乳 全卵 汲み上げ湯葉...
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Snapdishの料理写真:うーらさんの♪ネギに埋もれて★アボカドユッケ~うーらさんのコメント→「肉を使わずアボカドでトロトロユッケ!!タレが決め手の大満足な一品、和えるといい具合に崩れてホントにユッケのような食感」
うーらさんの ネギに埋もれて アボカドユッケ うーらさん...
三日坊主の私が これは三日連チャンで食べてます ー トロのようにとろけて もう夢...
材料: 完熟アボカド レモン汁 醤油 酒 ごま油 てんさい糖 コチュ...
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Snapdishの料理写真:パッグラパオ
パッグラパオ
鳥肉のバジルチリ炒めです 唐辛子2本いれたら辛すぎ にんにくはすりおろしたけどみ...
材料: ナンプラー オイスターソース 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:素麺消費に‼素麺衣の唐揚げ❤
素麺消費に 素麺衣の唐揚げ
今年は早くも3箱の素麺を頂いたので 作ってみたょん ザクザク つまみにイイね
材料: 鶏肉 ニンニク 塩麹 玉子 素麺
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Snapdishの料理写真:ご飯の進むマグロガーリックステーキ丼🍀バルサミコソース
ご飯の進むマグロガーリックステーキ丼 バルサミコソース
ガーリックソテーです マグロの下は玉ねぎ 紫蘇トッピング ソースはバルサミコ し...
材料: 万能バルサミコソース バルサミコ大さじ2 しょうゆ大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニとパンツェッタの白だしパスタ
ポルチーニとパンツェッタの白だしパスタ
見てくれ悪い lll でもポルチーニと白だしは本当に合うんです
材料: パスタ オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク パンツェッタ 乾燥...
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Snapdishの料理写真:お一人様ごはん❤トースターdeパエリア風☆
お一人様ごはん トースターdeパエリア風
これも借りてきた料理本の中の メダイと 海老で 魚焼きグリルで作ったけど 小さい...
材料: お米 玉ねぎ ニンニク パプリカなど 好きな魚介類 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの大根おろし生姜焼&茄子とキノコの大葉味噌炒め(^-^)
豚ロースの大根おろし生姜焼 茄子とキノコの大葉味噌炒め
何作るか迷ったら生姜焼
材料: 豚ロース 生姜 にんにくチューブ 玉ねぎ すりおろし大根 焼...
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Snapdishの料理写真:アヒージョ仕立てでいただく✨たっぷり野菜と魚介のタリアテッレ
アヒージョ仕立てでいただく たっぷり野菜と魚介のタリアテ...
先日オープンした道の駅で地粉で作った平たいパスタの生麺が売っていまして とっても...
材料: タリアテッレ オリーブオイル アヒージョの素 バジルソース ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきイタリアン風
カツオのたたきイタリアン風
覚え書き
材料: カツオたたき ミニトマト バジル にんにく 薄切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:むきあさりのペペロンチーノ
むきあさりのペペロンチーノ
いつも もぐもぐ と フォロー ありがとうございます 皆様これからもよろしくお願...
材料: 生ニンニク 鷹の爪スライス オリーブオイル コンソメ 塩 レ...
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Snapdishの料理写真:カルデレータ🇵🇭
カルデレータ
フィリピン料理 カルデレータ caldelata 今日は秋の風を感じる 過ごしや...
材料: 牛肉 カレー用肉など 今回は鳥もも肉で作りました じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:ナスと厚揚げの照り焼き〜ピーマン、人参、しめじ入り〜💕
ナスと厚揚げの照り焼き ピーマン 人参 しめじ入り
末っ子の うまっ 出ました ニンニク入りの甘辛味です
材料: 厚揚げ 長方形 ナス しめじ 人参 ピーマン 片栗粉 油 ニ...
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