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鶏もも肉の林檎ソース
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カルニタス 豚のスパイス煮込み
トラックで買った豚の煮込みが入ったタコスどうにかお家でも作れないかと研究中 SD...
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ローストビーフ
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ほうれん草とベーコンのボトムなしキッシュ
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯はペペロンチーノ🎵
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Snapdishの料理写真:ビーフ入りガーリックライス
ビーフ入りガーリックライス
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アサリとキャベツの酒蒸し
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オーブンでポークステーキ 桜えびとキャベツのペペロンチー...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
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ホタテのオーブン焼き エスカルゴバター
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