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Snapdishの料理写真:トンカツ麻婆醬
トンカツ麻婆醬
トンカツソースに麻婆醬を使ってみた
材料: 豚肉 挽肉 ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 サラダオイル 醤油...
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Snapdishの料理写真:ペッパーランチ風ごはん
ペッパーランチ風ごはん
牛肉の炒めたものが残っていたので 真ん中にご飯をのせてコーンとネギを散らして バ...
材料: 牛肉 ニンニクチューブ みりん しょうゆ コショウ コーン ...
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Snapdishの料理写真:サワラとなすのダブルトマトパッツァ
サワラとなすのダブルトマトパッツァ
マリナラソースとミニトマトで作るアクアパッツァ ワイン に合う パンも一緒に ト...
材料: 鰆 塩 こしょう おろしにんにく 茄子 塩 オリーブ油 白ワ...
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Snapdishの料理写真:【生産者応援野菜】キャベツとカブ、豚バラ肉のオイスターソース炒め
生産者応援野菜 キャベツとカブ 豚バラ肉のオイスターソー...
生産者応援で購入した春キャベツとカブを使った中華おかずです 野菜と豚肉のうまみた...
材料: 豚バラ薄切り肉 春キャベツ カブ 葉を除く にんにく オイス...
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Snapdishの料理写真:手羽先のスパイスカレー♡
May
手羽先のスパイスカレー
久々にカレー 付け合わせには キャベツとじゃがいものサブジ なすのアチャール 一...
材料: なすのアチャールの作り方 なす 油 塩 唐辛子 おろししょう...
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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:炒めても美味しい😋海老と胡瓜の塩炒め
炒めても美味しい 海老と胡瓜の塩炒め
胡瓜炒めると美味しいと教えてくれたまいりちゃん 食べ友よろしく
材料: 海老 海老下味 酒 海老下味 片栗粉 胡瓜 にんにく しょう...
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Snapdishの料理写真:せせりの塩焼き
せせりの塩焼き
せせりが激安だったので 笑 飲兵衛メニューですね 笑 おりぃさんに頂いた塩レモン...
材料: せせり ゴマ油 中華だしのもの ニンニク 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:ガスパチョ(冷製スープ)
ガスパチョ 冷製スープ
レシピ有 調理時間15分 スペインの夏に食べる冷たいスープ 野菜がたっぷりとれま...
材料: 有機パスタソース トマト バジル ブランド名 アルチェネロ ...
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Snapdishの料理写真:行者にんにく漬け
行者にんにく漬け
日持ちもするので 行者にんにくを醤油に漬けただけの簡単おかず
材料: 行者にんにく 醤油
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Snapdishの料理写真:イカのワタ焼き☆アジア風!
イカのワタ焼き アジア風
暑い日にビールで
材料: イカ タイインゲン パクチー ナンプラー レモン汁
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Snapdishの料理写真:筍と絹しょうゆで"やきめし"
筍と絹しょうゆで やきめし
冷蔵庫にあるもので 簡単お昼ご飯 絹しょうゆを使い和風に仕上げたので なんとなく...
材料: 筍 豚肉 ネギ 白ごま 卵 塩 胡椒 絹しょうゆ 紹興酒 酒...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのタリアータと夏野菜のグリル
ゴルゴンゾーラヨーグルトディップで
豚ヒレのタリアータと夏野菜のグリル ゴルゴンゾーラヨーグ...
取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:【菜】マッシュルームサラダ
菜 マッシュルームサラダ
ニンニクの量は好みが分かれるところなので 増減調節しましょう
材料: マッシュルーム ニンニク イタリアンパセリ レモン汁 オリー...
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