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Yuuki さん 色々 アドバイスをしていただき 本当にありがとうございました ...
材料: 真鯛 400 以下 1尾 酒 少量 粗塩 1kg 卵白 3個...
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家庭菜園も秋の様相になってきました バジルもそろそろ終了です おもいきって刈り込...
材料: バジル ナッツ オリーブオイル パルメザンチーズ 塩 ニンニ...
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マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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トマトソースでも こってり満腹系のショートパスタ 息子達よ これならトマト系でも...
材料: ペンネ 牛豚挽肉 玉ねぎ トマト缶 芽キャベツ 百合根 コン...
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ポークソテー赤ワインソース 塊をじっくり焼くので 柔らかく食べれます 赤ワインで...
材料: 豚肉かたまり サラダ油 塩 黒胡椒 小麦粉 赤ワイン バター...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 鱈を使ってチリ玉炒めを作りました 今回は冷凍の鱈...
材料: タラの切り身 塩胡椒 コーンスターチ 片栗粉 卵 ごま油 豆...
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