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Snapdishの料理写真:うどんスープで「和風ポトフ」
うどんスープで 和風ポトフ
ヒガシマルのうどんスープで和風ポトフを 今年は特に美味しいと聞くキタアカリや 甘...
材料: 水 鶏ドラムスティック ニンジン大 タマネギ大 ニンニク う...
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Snapdishの料理写真:🐖東坡肉🍖 前編
東坡肉  前編
Dong Po Rou Dongpo Pork Chinese Braised ...
材料: 豚バラ肉塊 皮つき 豚軟骨 八角 にんにく 生姜 A 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:クレイジーソルトdeニョッキのペペロンチーノ風
クレイジーソルトdeニョッキのペペロンチーノ風
ニョッキといえばクリーム系のソースが多いイメージですが シンプルなガーリック炒め...
材料: ニョッキ えび セロリ ししとう しめじ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のキムチスープあんかけ
夏野菜のキムチスープあんかけ
夏野菜 インゲン キムチスープ あんかけ 炒め物 中華
材料: インゲン 鶏もも肉 ネギ ニンニク 塩胡椒 醤油 キムチスー...
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Snapdishの料理写真:今夜はスパイスカレー
今夜はスパイスカレー
ルーを使わずスパイスで仕上げました スパイスはカルダモン コリアンダー クミン ...
材料: ココナッツオイル 生姜 にんにく クミン カイエンヌペッパー...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の香草焼き、オレンジソース
鶏胸肉の香草焼き オレンジソース
ヴィオニエという白ワインがオススメ
材料: 鶏胸肉 ローズマリー ローリエ タイム オリーブオイル ニン...
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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:【簡単】手羽元の煮込み
簡単 手羽元の煮込み
煮込むだけの簡単料理
材料: 手羽元 にんじん 玉ねぎ 大根 こんにゃく 長ネギ 生ニンニ...
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Snapdishの料理写真:アヒージョ
アヒージョ
バケットに旨味のつまったオリーブオイルを付け食べるとワインが進みます
材料: オリーブオイル アンチョビソース ニンニク お好みの具材 例...
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Snapdishの料理写真:牛肉のソテー真夏の赤ワインソース ~榎本シェフ考案~
牛肉のソテー真夏の赤ワインソース 榎本シェフ考案
葡萄酒キッチン La Qutaro 榎本 亮シェフ考案 お店ではラムもも肉で提供...
材料: 牛肉スライス ニンニクみじん切り もやし ピーマン しめじ ...
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Snapdishの料理写真:パリッぱり揚げ~🍻
パリッぱり揚げ
時から 飲んでます 仕込みながら てか 決行か 延期か わかんないから 下準 w...
材料: むね肉orササミ 片栗粉 酒 塩コショウ ニンニク ビール
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、骨付チキンのきのこクリーム煮
圧力鍋で作った 骨付チキンのきのこクリーム煮
鶏を使った 簡単に作れるちょっと豪華なレシピのご紹介です
材料: 骨付もも 玉ねぎ にんにく セロリ マッシュルーム 舞茸 じ...
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Snapdishの料理写真:ボスカイオーラ
ボスカイオーラ
ツナとキノコの定番トマトソース
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ツナ缶 アンチョビ...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームソースのフェットチーネ
トマトクリームソースのフェットチーネ
存在忘れてた賞味期限切れ寸前のフェットチーネと作り置きのトマトソースで作りました
材料: トマトソース ホールトマト 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 ローリ...
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