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旬の新ごぼう 冬のごぼうより柔らかく 香りが高いごぼうを使ってポタージュ作り 不...
材料: 新ごぼう 玉ねぎ 新じゃが ニンニク オリーブオイル 塩胡椒...
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マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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こんばんは 今日の夜ごはんは チキンナゲット丼を作りました ピザ風のソースを作り...
材料: チキンナゲット ケチャップ マヨネーズ すりおろしにんにく ...
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鶏もも肉に梅干しのコンビ 我が家の唐揚げは 醤油やら生姜やらにんにくやら 色々混...
材料: 鶏もも肉 梅干し ピンポン球程の大きさの梅干し 片栗粉 塩コ...
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母に頼まれ万能紫蘇タレ作ったが さすがに3回目 いよいよ庭の大葉が乏しくなた 身...
材料: 青紫蘇 極微塵切り 赤唐辛子 輪切り サラダ油 酢 水 塩 ...
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3 21の昼ご飯 ナポリタンって実は好きじゃないんです ナポリタンよりミートソー...
材料: 合挽き肉 ベーコン たまねぎ きのこ ケチャップ 水 スパゲ...
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大好物の茄子料理 小さくさいの目に切った茄子は たっぷりオリーブオイルを吸ってて...
材料: 長茄子なら 普通茄子なら みじん切りのにんにく 鷹の爪 オリ...
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今日は バーニャカウダと味噌汁のドッキングです バーニャソースをイメージして ア...
材料: 水 豆乳 白味噌 焼きアゴだしスティック にんにく ベビーリ...
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