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Snapdishの料理写真:スペアリブ のオーブン焼き
スペアリブ のオーブン焼き
一晩漬けて焼くだけ 簡単美味しいビールに合う
材料: スペアリブ にんにく 生姜 醤油 甘酒 みりん 中濃ソース ...
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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ
シェパーズパイ
今日は泡で ひき肉はラムがお薦めですが豚や牛でも じゃがいものとろみ 甘さ コク...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♡
晩ごはん
今朝 出勤前にシャトルシェフで仕込んだ手羽元の煮物 軟骨までホロホロです 鶏とお...
材料: 手羽元 100 パインジュース 醤油 酒 ニンニク 生姜 鷹...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は 健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー ベジたべる の日 今週は...
材料: いんげん カット チンゲン菜 一口大 白菜 ざく切り おろし...
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Snapdishの料理写真:フライパンでパエリア
フライパンでパエリア
パエリアを作ってみたいというお声が少しありましたので 家庭で出来るバージョンです...
材料: 米 チキンコンソメ溶かした水 サフラン パプリカパウダー 塩...
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Snapdishの料理写真:レンジ蒸し茄子のガーリックオイル焼き
レンジ蒸し茄子のガーリックオイル焼き
ニンニクの香りがgoodです
材料: 茄子 塩 胡椒 ガーリックオイル 無ければオリーブオイルとニ...
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Snapdishの料理写真:塩麻婆豆腐
塩麻婆豆腐
うん 塩麻婆も美味しい o o 塩麹で作ろうと思ってたのに 普通の塩いれちゃった
材料: 豆腐 豚ミンチ ネギみじん 生姜みじん ニンニクみじん 水 ...
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Snapdishの料理写真:黒オリーブとアンチョビたっぷり白身魚ベーコン巻きのポワレ~タプナードソース~
黒オリーブとアンチョビたっぷり白身魚ベーコン巻きのポワレ...
タプナードは 地味な色合いながら奥深い味わいです o b
材料: 黒オリーブ アンチョビ ニンニク ピーナッツ パルメザンチー...
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Snapdishの料理写真:ポテサラをリメイク!トマトグラタン
ポテサラをリメイク トマトグラタン
アンチョビポテトサラダをリメイク
材料: ポテトサラダ トマト バジル 塩 パセリ チーズ ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:初レシピ🔴ネギ胡麻たらこ
初レシピ ネギ胡麻たらこ
簡単で美味しいですよ 冷蔵庫で4ー5日もちます ちょっとあると便利な一品です
材料: たらこ ネギのみじん切り 胡麻油 ニンニクすりおろし 白胡麻
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Snapdishの料理写真:コンテチーズのリゾット
コンテチーズのリゾット
コンテチーズのモニターに 応募したので そのレシピを作って見ました 秋の味覚のキ...
材料: 白米 1 2合 大麦1 5カップ 舞茸1 2パック エリンギ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジェノバソースを使って
自家製ジェノバソースを使って
皮ついたままボイルした小芋 茹で上がったら皮剥いてカット そこにジェノバソースを...
材料: バジル 松の実 胡桃 パルメザンチーズ ピュアオイル アンチ...
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Snapdishの料理写真:トスカーナ・フライドポテト
トスカーナ フライドポテト
銀座マルディ グラの人気メニューを参考にしました
材料: ジャガイモ ニンニク 皮付き ローズマリー その他ハーブ 強...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と牛ひきのクリームスパイスカレー
夏野菜と牛ひきのクリームスパイスカレー
ルウを使わずに水も入れないキーマカレー 生クリーム入れてコクを出すカレーが好き ...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく トマト なす ピーマ...
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