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Snapdishの料理写真:アサリと春菊のエスニック蒸し
アサリと春菊のエスニック蒸し
春菊の香りなのか生姜多めに入れたからなのか レモングラス入れてないのにそんな香り...
材料: 春菊 アサリ 生姜 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル ナンプ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の 五香粉(ウーシャンフェン) マリネ焼き
鶏胸肉の 五香粉 ウーシャンフェン マリネ焼き
またまた胸肉 今回は 五香粉風味 クミン コリアンダーも使ってるので想像より胃薬...
材料: 鶏胸肉 五香粉 コリアンダー 粉 チリペッパー 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:コンビーフとドライトマトの焼き飯
コンビーフとドライトマトの焼き飯
先日つくった コンビーフを使ってチャーハンを作りました
材料: ご飯 手作りコンビーフ 玉ねぎ みじん切り カゴメのうま辛ド...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥーユ♥
ラタトゥーユ
色合いもよく 味も良く ヘルシーで大好きな料理です
材料: オリーブオイル 玉ねぎ にんにく なす パプリカ ズッキーニ...
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Snapdishの料理写真:豆腐チゲ
豆腐チゲ
トッペギ鍋で作ると本格的 で 熱々うましっ 韓国に行った気分で ゞ ゴハンと卵を...
材料: 豚薄切り肉 キムチ 長ネギ しめじ 油揚げ 豆腐 ダシダ コ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のリエット  Pork Rillettes
豚肉のリエット Pork Rillettes
今日のおつまみはこれ
材料: 豚バラかたまり ベーコン 玉ねぎ 大 ニンニク タイム ロー...
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Snapdishの料理写真:成都坦々麺 お酢でサッパリと
成都坦々麺 お酢でサッパリと
坦々麺 成都 中華料理 米酢
材料: 豚ひき肉 キュウリ ネギ 中華麺 米酢 昆布出汁 砂糖 老抽...
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Snapdishの料理写真:キハダマグロ🐟の巨峰ソース🍇もって菊を散らした 彩りの秋🍂🍁🍄
キハダマグロ の巨峰ソース もって菊を散らした 彩りの秋
冷凍してあった キハダマグロの切り身に きのこたっぷり エリンギ 椎茸 しめじ ...
材料: キハダマグロ きのこ 巨峰 もって菊 にんにく 白ワイン バ...
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Snapdishの料理写真:豚カルビごはん【ワンプレート】
豚カルビごはん ワンプレート
ヤマサ 絹しょうゆ 使用 こっくり濃いめの味付けでご飯が進みます 今日は玄米 サ...
材料: 豚バラ肉 ご飯 万能ネギ 白ごま Aみりん Aしょうゆ A酒...
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Snapdishの料理写真:大量のお野菜を貰いどうしたら良いか分からなくなった結果こうなった…決してヘルシーではないお野菜セット(*/▽\*)
大量のお野菜を貰いどうしたら良いか分からなくなった結果こ...
大量のお野菜を貰い軽くパニック中です ダンボール二箱 どうしよう どれとどれを組...
材料: 冷凍むきエビ 大 トマト ブロッコリー ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ザ・ハンバーグ
ザ ハンバーグ
ナツメグ オレガノで 本格的なハンバーグに
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ パン粉 たまご ナツメグ オレガノ チ...
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Snapdishの料理写真:🎃胸肉&アボカドの生春巻き 🎃
胸肉 アボカドの生春巻き
我が家で人気の生春巻きです 最近はこのバージョンばっかりです
材料: 鶏胸肉 アボカド サニーレタス パプリカ なくてもOK 生春...
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Snapdishの料理写真:青だけじゃない青椒肉絲 主人と私の晩御飯
青だけじゃない青椒肉絲 主人と私の晩御飯
青椒肉糸と言えば緑のピーマンだけど パプリカを入れて色とりどりに おまけに牛肉じ...
材料: ピーマン パプリカ赤 パプリカ黄 タケノコ 豚コマ ニンジン...
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