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Snapdishの料理写真:蛸とカリフラワーのラグー パスタ用      ソース完成の図
蛸とカリフラワーのラグー パスタ用 ソース完成の図
カリフラワーのほろほろと 蛸ミンチのマッチングが最高 ミートソースの気分では無か...
材料: タコ カリフラワー 人参 セロリ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:アサリと春野菜のワイン蒸し
アサリと春野菜のワイン蒸し
アサリが半額でした
材料: アサリ 菜の花 ブチトマト 白ワインまたは酒 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:🌟我が家の餃子🌟餃子は外で食べてくれない子供達お気に入り💞💞
我が家の餃子 餃子は外で食べてくれない子供達お気に入り
我が家の定番の餃子です 子供達は 私が餃子を手作りしてから外食で餃子を食べた事が...
材料: 材料 大判の皮で70 80個分 豚ミンチ 白菜 ニラ ごま油...
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Snapdishの料理写真:タイ風インゲンと豚ひき肉のピリ辛春雨サラダ
eco
タイ風インゲンと豚ひき肉のピリ辛春雨サラダ
ナンプラーとレモン果汁が爽やかなタイ風の味です これからの季節にぴったり 素麺や...
材料: にんにく 赤唐辛子 長ネギ インゲン 豚ひき肉 春雨 ごま油...
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Snapdishの料理写真:カボチャとサツマイモのおつまみサラダ😍🍻🍷
カボチャとサツマイモのおつまみサラダ
ワインのおつまみに 甘みがあるからお子ちゃまにも喜ばれそう
材料: カボチャ サツマイモ オリーブオイル ベーコン にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:塩だれ♡きゅうり
塩だれ きゅうり
おじさんメニュー好きなんです この塩ダレは ネギ 塩麹 お砂糖 胡麻油などなど ...
材料: ごま油 ニンニク ネギ みじん切り 塩麹 はちみつ または砂...
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Snapdishの料理写真:とろける牛タンシチュー
とろける牛タンシチュー
圧力鍋ないから 時間煮込んだ 笑 赤ワインで
材料: 牛タン 本 玉ねぎ 人参 トマトピューレ 赤ワイン ドミグラ...
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Snapdishの料理写真:豆乳アボカドキッシュ レシピ載せてみました。
豆乳アボカドキッシュ レシピ載せてみました
キッシュといえばフランス料理 これもそれに部類されるかは疑問だけども アボカドl...
材料: 玉子1個 卵黄1個 パイシート にんにく2かけほど
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮…風!
チキン南蛮 風
卵を使わず油で揚げずにムネ肉で作りました
材料: 鶏ムネ肉 にんにく すりおろし 醤油 酢 塩 小麦粉 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ガイヤーン♪
ガイヤーン
ガイヤーンリベンジ レモングラスは必須でした 刻まずにそのまま浸けたので口当たり...
材料: 鶏むねorもも肉 ナンプラー オイスターソース はちみつ ス...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタ風オープンサンド。2歳息子朝ごはん。
ブルスケッタ風オープンサンド 歳息子朝ごはん
ブルスケッタを名乗るには自由過ぎるトッピングなので ブルスケッタ風 です 青紫蘇...
材料: お好みの材料で パンはハードパンを使用
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Snapdishの料理写真:白菜と牛肉のオイスターソース炒め
白菜と牛肉のオイスターソース炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にんにくの芽 4cm にんじん 細切り 白菜 1cm幅 牛肉...
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Snapdishの料理写真:妹に教わったチャプチェ🇰🇷
妹に教わったチャプチェ
韓国で仕事をして 20年近くなる妹に電話でチャプチェの 作り方を教わりながら作り...
材料: 牛肉細切れなど 玉ねぎ 薄切り 人参 しめじ ほうれん草 韓...
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Snapdishの料理写真:ガツンと!サフラン香るクリーミーなアヒージョ
ガツンと サフラン香るクリーミーなアヒージョ
サフランは普段の食事にない香りですので レストラン再現の一品に仕上がります
材料: アヒージョのソ一ス材料 水 サフラン ピュアオリーブ油 ベー...
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