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Snapdishの料理写真:痺れる辛さの四川麻婆豆腐( ˙▿˙ )ジワる汗
痺れる辛さの四川麻婆豆腐   ジワる汗
ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば  名古屋めし                                         〜自家製魚粉をたっぷり入れて〜
台湾まぜそば 名古屋めし 自家製魚粉をたっぷり入れて
台湾にはない台湾混ぜそば 笑 魚粉は売ってなかったので自家製です
材料: 太麺 豚ミンチ しょうが にんにく A  鳥ガラスープ   ...
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Snapdishの料理写真:いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯🍴
いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯
フリーカとお魚の相性がピッタリでお酒にも合います
材料: いわし 片栗粉 溶き卵 フリーカ パン粉 ハーブソルト 胡椒...
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Snapdishの料理写真:大葉のジェノベーゼ
大葉のジェノベーゼ
これはいいね 先週逗子のレストランでシェフに習った大葉のジェノベーゼ これは想像...
材料: 大葉のソース 小エビ ミニトマト ズッキーニ スパゲティー ...
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Snapdishの料理写真:やわらぎ餃子
やわらぎ餃子
やっちまった 予想以上の旨さなり 醤油なくても充分美味いわ やわらぎ最高
材料: 鶏ひき肉 塩コショウ 白菜 ニラ ニンニク 生姜 エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:簡単カルボナーラ
簡単カルボナーラ
コストコのピザと一緒に
材料: 牛乳 スライスチーズ とろけない 卵 全卵 ニンニク 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:くしゅ♪ふわ♪肉の照り炒め      3月12日のお弁当
くしゅ ふわ 肉の照り炒め 月 日のお弁当
くしゅ ふわ 肉の照り炒め お花ウインナー ほうれんそうとコーンのサラダ チーズ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 小麦粉 サラダ油 からめたいタレ 一緒に...
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Snapdishの料理写真:万能味ソース肉味噌のビビンバ
万能味ソース肉味噌のビビンバ
お味噌1 中濃ソース の 万能味ソース にみりんをたした肉味噌 唐辛子とごま油を...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく マルコメ プラス糀無添...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨のからーげ🍺
豚軟骨のからーげ
まだ揚げ物しても我慢できる暑さ 鶏軟骨も好きだけど この硬さがたまらない
材料: 豚軟骨 お酒 お醤油 粉末だし 生姜 ニンニク 一味 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:こだわりのレバニラ炒め
こだわりのレバニラ炒め
すりおろしリンゴのつけダレで臭み消しとほんのり甘味を加えたこだわりのレバニラ炒め...
材料: 豚レバー もやし ニラ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:海鮮ネギ味噌の和風パスタ
海鮮ネギ味噌の和風パスタ
海鮮の旨味とネギの香味が効いた嫌味なく甘い味噌ソースがたまりません
材料: ディチェコ 合わせ味噌 だし汁 蟹 蛤 長ねぎみじん切り ニ...
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Snapdishの料理写真:ヤリイカとインゲンとナッツのブジアーテ
ヤリイカとインゲンとナッツのブジアーテ
東急ストアで小ぶりでかわいいヤリイカ発見 ヤリイカ パスタ ブジアーテ
材料: ブジアーテ くるくるしたパスタ 塩 ソース にんにく インゲ...
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Snapdishの料理写真:スイートチリソースの唐揚げ
スイートチリソースの唐揚げ
甘酢っぱくてほんのり辛いスイートチリソースが鶏胸肉の淡白な味と揚げ油に良く合いま...
材料: 鶏胸肉1枚 醤油 みりん 酒少々 ショウガ少々 ニンニク少々...
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Snapdishの料理写真:豚ニラみそ丼♪
豚ニラみそ丼
TVでやってたので作ってみました モリモリごはん食べちゃいました
材料: 豚肉 片栗粉 ごま油 ニンニク 豆板醤 ごはん A みそ A...
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