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Snapdishの料理写真:葉わさびのジェノベーゼ
葉わさびのジェノベーゼ
近所の農家さんの畑で取れた葉わさびをその場で買いました
材料: 葉わさび 胡桃 白ごま 鷹の爪 ニンニク 塩 コショウ オリ...
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Snapdishの料理写真:基本のトマトソース(ソフリット入り)
基本のトマトソース ソフリット入り
色々と使いまわせる基本のトマトソース ソフリット入り です ソフリットの入らない...
材料: ホールトマト缶 400g もしくは トマトピューレ セロリ ...
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Snapdishの料理写真:水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
おじいちゃんの畑の水菜が柔らかいうちは生で だんだんバシバシ バシバシって言うと...
材料: 水菜 アサリ ニンニク オリーブオイル 醤油 ワイン 日本酒...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の 五香粉(ウーシャンフェン) マリネ焼き
鶏胸肉の 五香粉 ウーシャンフェン マリネ焼き
またまた胸肉 今回は 五香粉風味 クミン コリアンダーも使ってるので想像より胃薬...
材料: 鶏胸肉 五香粉 コリアンダー 粉 チリペッパー 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉でW節約青椒肉絲
鶏むね肉でW節約青椒肉絲
ダイエットしててもお肉食べたい 牛肉は高い カロリーとお財布のW節約できました ...
材料: 鶏むね肉 ピーマン ゆで竹の子 醤油 塩コショウ 片栗粉 オ...
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Snapdishの料理写真:パセリのグリーンソースを使って
パセリのグリーンソースを使って
パセリのグリーンソースをじゃがいもアンデスレッドと和えたのと バゲットにぬってト...
材料: パセリ クルミ ニンニク オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、蒸し鶏 香味ソースかけ
圧力鍋で 蒸し鶏 香味ソースかけ
蒸し鶏も圧力鍋が得意な料理のひとつです 家庭で簡単に中華前菜が出来ますよ
材料: 鶏骨付きもも肉 お酒 塩 ごま油 白ねぎ 香味ソース しょう...
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Snapdishの料理写真:ペペロナータの冷製ファルファッレ
ペペロナータの冷製ファルファッレ
パプリカの甘みを出すにはこれが一番
材料: パプリカ赤 パプリカ黄 パプリカオレンジ 茄子 ズッキーニ ...
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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Snapdishの料理写真:大根カレーにヒントにアレンジしたチキンカレー
大根カレーにヒントにアレンジしたチキンカレー
レシピに載せるのを忘れましたが この日はエリンギもいれました
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 醤油 カレー粉 にんにく 油
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏ミンチとしめじの和風パスタ ☆ レシピつき☆
白菜と鶏ミンチとしめじの和風パスタ レシピつき
晩ごはんで紹介した 白菜と鶏ミンチとしめじの和風パスタのレシピです 普段 目分量...
材料: 刻みにんにく 鶏ミンチ 玉ねぎ しめじ 白菜 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:ミートソース そばパスタ
ミートソース そばパスタ
ミートソースは自己流です そばパスタはお土産でもらったものです
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 ピーマン 椎茸 トマト缶 あらごし ...
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Snapdishの料理写真:カラダに優しいサラダ。ツナ、ひじき、れんこん、アーリーレッド、水菜。
カラダに優しいサラダ ツナ ひじき れんこん アーリーレ...
揚げ物メニューのときにオススメの さっぱりシャキシャキサラダです
材料: れんこん ひじき 戻した状態 ツナ缶 アーリーレッド 水菜 ...
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Snapdishの料理写真:海老マヨ&海老チリ
海老マヨ 海老チリ
もんじゃパーティーに持参
材料: 殻付き海老 2品分 海老チリ 中華スープ ケチャップ 豆板醤...
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