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蒸し暑い日に 自家製チキントマトカレー
季節外れの蒸し暑い毎日が続きます そんなときはピリッとしたさわやかなカレーが食べ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
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Snapdishの料理写真:豆とベーコンのトマト煮 #彩り屋さん
豆とベーコンのトマト煮 彩り屋さん
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ほうれん草とチーズカレー カッテージチーズを牛乳とレモンと塩で 作り 出たホエー...
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晩御飯 カレーが食べたくて仕方ない インド人が羨ましい 毎日カレーが食べれる 今...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮込み
チキンのトマト煮込み
鶏もも肉を玉葱 にんにくとトマトの水煮缶で煮込み 仕上げに溶けるチーズを混ぜまし...
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Snapdishの料理写真:塩サバの香草パン粉焼き with ミネストローネ de ディナープレート🍽
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塩サバの香草パン粉焼き with ミネストローネ de ディナープレート おはよ...
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Snapdishの料理写真:味噌が決め手のトマト煮込み
味噌が決め手のトマト煮込み
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Snapdishの料理写真:トマトシチューソースd(*`・(エ)・´*)b
トマトシチューソース エ
こんにちは 今日から 日間 39 40 が続くらしいわが地域 もう外出できません...
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Snapdishの料理写真:鱈のサフランスープ♡
鱈のサフランスープ
鱈と野菜が入った食べるスープ 鍋にオリーブオイルをいれにんにくを炒め香りがたった...
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お好みの野菜とベーコン 合計で600 650 程度 にんにく しょうが ともに3...
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手作りピザ
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野菜たっぷりカフェごはん
月曜日 今週もボチボチやりましょう 夕飯のメイン料理は ワイン蒸し フライパンで...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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