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Snapdishの料理写真:手羽元香ばしにんにく醬
手羽元香ばしにんにく醬
ユウキ食品さんの香ばしにんにく醬 息子の大好きな調味料 最近ハマってるのは豆板醤...
材料: 手羽元 片栗粉 香ばしにんにく醬 豆板醤
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
今年もにんにくの芽の時期がやってきましたー 国産の ちょっと高いけど一回は必ず買...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 玉ねぎ にんにくの芽 赤ピー...
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Snapdishの料理写真:中華風ピリ辛和え麺
中華風ピリ辛和え麺
汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
実家のレシピ とりひき肉の麻婆豆腐 久々に作ったら美味しかった 豆豉と花椒も入っ...
材料: 豆腐 とりひき肉 胸身 ニンニク みじん切り 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:煮牛🐮
煮牛
漬けダレを軽く煮詰めて ソースにします
材料: 牛もも肉の塊 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:粒みそで鶏ハム
粒みそで鶏ハム
マルコメさんの粒みそを使った 鶏ハムになります とてもしっとりしていて 味がしっ...
材料: オリーブオイル 粒みそ  砂糖 塩 にんにく
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Snapdishの料理写真:エビチリ
Ami
エビチリ
ふと食べたくなったので 思い切って作ってみました 美味しくできたので 覚書のため...
材料: むきえび 片栗粉 塩 コショウ 生姜 ニンニク 長ネギ ケチ...
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Snapdishの料理写真:バチマグロの塩レモンカルパッチョ
バチマグロの塩レモンカルパッチョ
またレシピ付きでーす 塩レモン効いてうまー 料理 料理男子 FoxsKitche...
材料: バチマグロ レタス オニオン ニンジン 塩レモン バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げともやしのピリ辛炒め
厚揚げともやしのピリ辛炒め
あともう一品ほしい時に おつまみがほしい時に
材料: 厚揚げ もやし キムチ 豆板醤 ゴマ にんにくチューブ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚唐揚げ
カリカリ豚唐揚げ
今すぐ唐揚げが食べたーい ノ ノ 時はこれ 薄切り肉を使うので すぐに味染み す...
材料: 豚肉 切り落とし にんにく 生姜 ねぎ 酒 てんさい糖 だし...
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Snapdishの料理写真:ご飯が見えないけど、ゴーヤと鶏肉の味噌炒めどんぶり
ご飯が見えないけど ゴーヤと鶏肉の味噌炒めどんぶり
今日も暑い ゴーヤで乗りきろう ということで ピリ辛の味噌炒め 美味しかったです...
材料: ゴーヤ 鶏もも肉 カットしてあるもの 玉ねぎ 丸ノ内タニタ食...
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Snapdishの料理写真:*今日のばんご飯
今日のばんご飯
サクサク舞茸とマコモダケのガーリック酒粕ソース 大和肉鶏のおかずねぎ味噌 我が家...
材料: 酒粕 水 味噌 和風顆粒だしの素 にんにく もろみパウダー
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Snapdishの料理写真:洋風茶碗蒸し
洋風茶碗蒸し
おしゃれな茶碗蒸しにアレンジしてみました お好みで 茶碗蒸しの具を選択出来ます
材料: 卵 ほうれん草 生クリーム 野菜のくずで取ったダシ チキンス...
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Snapdishの料理写真:【菜】茄子の中華風味噌炒め
菜 茄子の中華風味噌炒め
ダマにならないよう水溶き片栗粉を入れる時は少量ずつにしましょう
材料: 茄子 豚肉 にんじん 玉ねぎ 味噌 ガラスープ 水溶き片栗粉
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