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Snapdishの料理写真:手羽中のアヒージョ
手羽中のアヒージョ
作り方の 3番と 4番が 逆になっていましたー すいません
材料: 手羽中 アスパラ ミニトマト エリンギ オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ポークステーキオニオンワインソース😋🍷
ポークステーキオニオンワインソース
最近 絶賛断捨離中のまるまです 断捨離中に見つけた古い雑誌に 何故か付箋がついて...
材料: 豚ロース切り身 塩胡椒 ニンニク すりおろす オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の味覇スープ煮💚
冬瓜の味覇スープ煮
見た目は和風ですが 味はしっかりとした中華です ここに干し貝柱とか海老や椎茸を入...
材料: 冬瓜 さつま揚げ 枝豆 ごま油 ニンニク 味覇
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Snapdishの料理写真:鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛高譚のソーダ割り😊
鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛...
昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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Snapdishの料理写真:タコとナスのアンチョビ炒め🍆🐙
タコとナスのアンチョビ炒め
こちらは土曜日のディナーのひと皿です 夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせて...
材料: ナス タコ アンチョビフィレ オリーブオイル パセリ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ホタルイカのトマトソース煮
圧力鍋で作った ホタルイカのトマトソース煮
今回はホタルイカを使ってイタリア風にしました ホタルイカの旨味がたっぷり出たトマ...
材料: ホタルイカ ニンニク オリーブオイル 酒 トマトピューレ 塩...
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Snapdishの料理写真:南西フランス料理☆カスレ
南西フランス料理 カスレ
豚肉の旨味が豆に染み込んだ あったか料理 圧力鍋を使った時短バージョンですが 充...
材料: スペアリブ ソーセージ ベーコン にんにく微塵切り 玉ねぎ微...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ&ベーコンのペペロンチーノ🎵
ジャガイモ ベーコンのペペロンチーノ
パスタじゃなくて ジャガイモでペペロンチーノの味付けをしました おつまみにも い...
材料: ジャガイモ ベーコン ニンニク 鷹の爪 黒胡椒 塩
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Snapdishの料理写真:銀ダラの香り煮
銀ダラの香り煮
男子ごはんで心平ちゃんが作ってたもの お母さんの 栗原はるみさんのレシピのようで...
材料: 銀ダラ 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤 八丁味噌 水 生姜ニ...
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Snapdishの料理写真:フライパン一つで😉揚げないテリテリ✨ツヤツヤ✨✨な名古屋風手羽先🐔
フライパン一つで 揚げないテリテリ ツヤツヤ な名古屋風...
名古屋風来坊の手羽先が大好きで 本来は二度揚げするところをフライパンで揚げずに焼...
材料: 手羽先 ゴマ油 きび糖 砂糖 醤油 酒 本みりん すりおろし...
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Snapdishの料理写真:発酵メーカーでツナのオイル漬け
発酵メーカーでツナのオイル漬け
発酵メーカーで作ってみたかった ツナのオイル漬けにチャレンジしました 鮪の赤身に...
材料: 鮪の赤身 柵 塩麹 オリーブオイル ローリエ
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Snapdishの料理写真:義務投稿②                                                  香味しょうゆでチキンソテー(メルトロトッピング)
義務投稿 香味しょうゆでチキンソテー メルトロトッピング
早く責任果たすため連続投稿させていただきます TVでやってたメニューのアレンジで...
材料: 鶏モモ肉 塩 胡椒 サラダ油 玉ねぎ 微塵切り ニンニク 微...
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Snapdishの料理写真:辛い大人のタコライス♡
辛い大人のタコライス
辛くて美味しい タコライス 夏に食べたくなる料理のひとつです 前にいただいた賞品...
材料: タコミート ひき肉 玉ねぎ ニンニクチューブ ケチャップ ウ...
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