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Snapdishの料理写真:素麺ペペロンチーノ
素麺ペペロンチーノ
余った素麺でペペロンチーノ風 大好きな茄子も沢山で食欲そそる
材料: 素麺 茄子 玉ねぎ にんにく ママクック 青ネギ 醤油
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Snapdishの料理写真:茄子と芋蔓の旨味出汁炒め☆太らない食習慣
茄子と芋蔓の旨味出汁炒め 太らない食習慣
近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛大葉肉味噌♪
ピリ辛大葉肉味噌
近所にいた韓国のオモニのレシピ ホントはエゴマで作るのだけど大葉も美味しいよ と...
材料: 豚挽き肉 鶏でもOK 大葉 調味料 コチュジャン 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:ミートソーススパゲッティ
ミートソーススパゲッティ
義父直伝の肉肉しいミートソースです
材料: にんにく 玉ねぎ にんじん ひき肉 小麦粉 カットトマト ト...
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Snapdishの料理写真:豆腐クリームグラタン
豆腐クリームグラタン
最近よく作る豆腐クリーム 今日は ズッキーニをくり抜いて野菜と一緒にチーズをのせ...
材料: 木綿豆腐 白味噌 牛乳 塩 茹でニンニク
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:粒みそでニンニクバターパスタ〜牛肉・しめじ・ほうれん草〜/味変でさっぱり木酢をかけて/簡単パスタ/ZENB NOODLE使用
粒みそでニンニクバターパスタ 牛肉 しめじ ほうれん草 ...
マルコメタイアップ投稿 ニンニク バターと粒みそで簡単パスタ ダシ入りだから簡単...
材料: パスタ1人分 牛肉 バター ニンニク ほうれん草やきのこ類 ...
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Snapdishの料理写真:母バジルペースト(笑)
母バジルペースト 笑
母栽培のバジルでバジルペースト作り ちな母は作っているがバジル料理は作りませんw...
材料: バジルの葉 くるみ ニンニク チーズ 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:シェイクポテトシーズニング de 大根のオニオングラタンスープ
シェイクポテトシーズニング de 大根のオニオングラタン...
下茹でした大根があったので 久々オニオングラタン風 作りました と あめ色玉ねぎ...
材料: 下茹でした大根 玉ねぎ にんにく 生姜 オリーブオイル 水 ...
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Snapdishの料理写真:我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家の菜園で採れた初物のゴーヤ ぷっくり太目で大きなコブ 薄緑色で食べ頃を迎え...
材料: 固めの絹豆腐 または木綿 ゴーヤ大きめ 豚肉こま切れ お好き...
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Snapdishの料理写真:空芯菜新芽の彩りサラダ
空芯菜新芽の彩りサラダ
爽やかな鼻に抜ける酸味と旨味のバランス絶妙
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Snapdishの料理写真:時鮭のソテー アンチョビソース♪
時鮭のソテー アンチョビソース
皮目焼き過ぎたーーー でもパリパリ美味しく皮までいただきました
材料: バター アンチョビペースト おろしにんにく バルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとトマトのアヒージョ♪
ブロッコリーとトマトのアヒージョ
しかのさんのアヒージョがあまりにもおいしそぉーだったので どうしても食べたくなり...
材料: EVオリーブオイル にんにく 鷹の爪 ブロッコリー プチトマ...
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Snapdishの料理写真:のりムッチム
のりムッチム
ご飯すすむ 辛い
材料: 海苔 好きなだけ 青唐辛子 好きなだけ 炒りごま 好きなだけ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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