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手料理
- 2023/12/11
- 400
粒みそでニンニクバターパスタ〜牛肉・しめじ・ほうれん草〜／味変でさっぱり木酢をかけて／簡単パスタ／ZENB NOODLE使用
レシピ
作り方
- 1
- パスタをかために茹でる。茹でてる間に具材炒める（2）
- 2
- バターでニンニクを 炒める。焦がさないように〜 牛肉や火の通りにくいものから炒める。
- 3
- 具材に火が通ったら、そこにパスタを投入し調味料を入れる。水分が少ないようだったら茹で汁を
ポイント
簡単過ぎてコツなんてありませんが、味が薄ければ粒みそや塩コショウで調整○
また、けっこうコッテリなので柑橘系を絞ってかけたり、大葉などを刻んでのせても美味しく頂けます😋
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ニンニク・バターと粒みそで簡単パスタ。ダシ入りだから簡単に味が決まります！！
具材はなんでも👍
粒みそでクリームパスタにしても美味しそうな予感(￣ー￣)ﾆﾔﾘ フリーズドライだからなせる技ですね〜 粉末だしと同じ感覚でパスタに使えます！！もちろんダマの心配もなし！！
普通のお味噌だとこうはいかないなぁ〜 と思いながらササット゚できました！！
バターでわりとこってりだったので、最後の方は味変で木酢をかけてさっぱり😋
お腹空きすぎてご飯前に小谷を食べてしまったのでZENB NOODLEでチャラに？笑
ギターくんは昨日はショッピングモールでの弾き語り🎸今日はバイト（元気やなぁ^^;）なので私は一人夕飯でした😋
#マルコメさん#粒みそ#簡単パスタ