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Snapdishの料理写真:イカとセロリ炒め
イカとセロリ炒め
子供の頃 中華料理屋さんで食べ 余りの美味しさにびっくり lll 思わず厨房に押...
材料: イカ セロリ 豆苗 ウェイバー 花山椒 ニンニク ごま油
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Snapdishの料理写真:農家の夏野菜カレー
農家の夏野菜カレー
野菜は全然自分の畑で採れたもの
材料: ナス トマト オクラ タマネギ カボチャ ニンニク 水 カレ...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマトパスタ
チキンのトマトパスタ
チキンのトマト煮をたっぷり作った次の日のリメイクメニュー
材料: パスタ とりもも肉 玉ねぎ エリンギ にんにく ホールトマト...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと鶏肉のガーリック醤油煮🐓💚💨
新じゃがと鶏肉のガーリック醤油煮
和風と洋風のあいのこみたいな感じ 上手にできたーっ 野菜もズッキーニとブロッコリ...
材料: 鶏肉 もも 新じゃが 小ぶり ズッキーニ ブロッコリー 下地...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームソースのフェットチーネ
トマトクリームソースのフェットチーネ
存在忘れてた賞味期限切れ寸前のフェットチーネと作り置きのトマトソースで作りました
材料: トマトソース ホールトマト 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 ローリ...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライスカレー風味☆
シンガポールチキンライスカレー風味
今日はカレー味っ ホワイトソースonで 後はかぼちゃのチーズ焼き
材料: お米 鶏肉 モモでもムネでも 生姜 ニンニク ブイヨンorコ...
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Snapdishの料理写真:赤エビのオリーブオイル焼き★
赤エビのオリーブオイル焼き
今日もPTAでしたー でも帰りに買い物よったら エビを格安でGET オリーブオイ...
材料: エビ オリーブオイル 塩 パセリ ブラックペッパー ニンニク
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Snapdishの料理写真:大根のオイスター煮♪
大根のオイスター煮
大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:やみつき♪ゴボウとニンニクの芽の中華炒め
やみつき ゴボウとニンニクの芽の中華炒め
ご飯が進みます
材料: ゴボウ ニンニクの芽 合挽き肉 醤油 みりん 中華だし ごま...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とちぢみほうれん草のバターソテー
牡蠣とちぢみほうれん草のバターソテー
またまた美味しい牡蠣料理を作ってしまったw 牡蠣から出たオイスターソースを吸った...
材料: 牡蠣 ちぢみほうれん草 ニンニク バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ピスタチオペーストの豆乳クリームパスタ
ピスタチオペーストの豆乳クリームパスタ
モニターで頂いた 豆乳も後わずか クリームパスタで頂きました ひとつ上の豆乳シリ...
材料: しめじ 海老 オリーブオイル 白ワイン 塩 胡椒 ピスタチオ...
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Snapdishの料理写真:ジャンバラヤ👍
ジャンバラヤ
ずいぶん昔に ココスで食べた味を思い出しながら 多分 こんな感じでした
材料: 米 トマト中サイズ 鶏モモ肉 ウインナー 玉ねぎ ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で自家製オイルサーディン (イワシのコンフィ)
炊飯器で自家製オイルサーディン イワシのコンフィ
炊飯器で簡単に作る オイルサーディン スナップは少し前に作ったものですが 自家製...
材料: イワシ 塩 ローリエ 黒胡椒 鷹の爪 種を取る にんにく 潰...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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