大きめの広島産牡蠣と立派な葉っぱ付きの有機かぶでペペロンチーノ かぶは生のほうが...
材料: 牡蠣 かぶ 葉付き にんにく 赤唐辛子 輪 オリーブ油 白ワ...
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甘エビの頭もからもsdgs 甘エビの頭と殻を使ってアメリケーヌソースを作りました...
材料: 甘エビの頭と殻 セロリ にんじん 玉ねぎ パセリ コンソメ ...
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旬のアスパラを安かった時に冷凍しておいたアサリと一緒ににんにくで 最後にバター加...
材料: あさり アスパラガス にんにく 赤唐辛子 輪切り オリーブ油...
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ここのところ しつこく 食用菊の投稿が続いています 艸 きのこ と林檎 洋風なソ...
材料: きのこ 何でも 林檎 にんにく ハーブ バター 白ワイン 赤...
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新作のランチョンマット完成 帰ってくるの遅くて 夜ご飯こんな時間に食べちゃいまし...
材料: 赤海老 トマト缶 にんにく 鷹の爪 白ワイン 生クリーム 塩...
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ポルトガルのワインを送っていただき せっかくだからポルトガル料理と合わせてみたく...
材料: 豚ロース肉 パプリカパウダー 白ワイン にんにく 塩 じゃが...
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今日はちょっとゆっくりできたので作ってみたよ フランス料理 牛肉 すね肉 ワイン...
材料: 牛すね肉 赤ワイン 坂元のくろず イビサ島の塩 オリーブオイ...
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冷蔵庫に残ってあるブロッコリーとほうれん草を使ってオイルパスタを作りました 鎌倉...
材料: スパゲッティ ブロッコリー 小房に分けたもの ほうれん草 ポ...
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トマトと味噌とクリームの組み合わせって酸味とコクとミルキーさが面白いバランスで絡...
材料: ラタトゥイユ 鶏モモ肉 牛乳 豆乳 無調整美味しいヤツ 好み...
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珍しく夜にパスタ 頂き物カラスミがかなり長い間フリーザーに眠っていたので アサリ...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 赤唐辛子 オリーブオイル アサリ...
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玄米ごはんにお肉をのせてワンプレート 炒めご飯 チャーハン サラダ 焼く 炒め物
材料: キャベツ にんにく 赤唐辛子 輪切り オリーブ油 あさり 白...
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