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Snapdishの料理写真:楽チン☆チャーシュー
楽チン チャーシュー
暑いから長時間 煮込みたくなぃ 台所で火を使っていても娘が足元に まとわりついて...
材料: 豚バラブロック 醤油 蜂蜜 酒 オイスターソース 生姜 すり...
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Snapdishの料理写真:⌘美味いステーキソースは料理酒で決まる!
美味いステーキソースは料理酒で決まる
今日はステーキ ステーキと言えばステーキソース お安いお肉を焼きました でも 焼...
材料: すりおろし玉ねぎ ニンニク 甘いりんごすりおろし 料理酒 み...
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Snapdishの料理写真:アッ!と言うまの調理時間30秒(笑)うまうまっ!!ペッパーサーモン丼&黒ゴマ納豆のランチ(*^^*)
と言うまの調理時間30秒 笑 うまうまっ ペッパーサーモ...
今日の昼ごはんです 調理時間は30秒以内 笑 あっと言うまに出来ました 昨日 刺...
材料: サーモン 柵で購入 クレイジーソルト 粗びき黒胡椒 卸しにん...
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Snapdishの料理写真:茄子と芋蔓の旨味出汁炒め☆太らない食習慣
茄子と芋蔓の旨味出汁炒め 太らない食習慣
近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
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Snapdishの料理写真:レモンの酢の油淋鶏
レモンの酢の油淋鶏
モニターでいたレモンの酢を使って爽やかな後味の油淋鶏にしてみました
材料: 鶏もも肉 醤油 生姜 塩胡椒 片栗粉 レモンの酢 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:一人飯用適当カルボナーラ
一人飯用適当カルボナーラ
とあるテレビ番組を見ていて食べたくなったので 玉ねぎとか 野菜が入っても良いかも...
材料: スパゲッティ 卵 牛乳 厚切りベーコン コンソメ 塩胡椒 に...
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯 鶏と大根に旨味染み染み
鶏肉飯 鶏と大根に旨味染み染み
チーローハン 鶏ガラ出汁 鶏胸叉焼 大根 青梗菜 老抽 山椒 煮卵 台湾料理
材料: 鶏胸叉焼 卵 青梗菜 ご飯 山椒 砂糖 老抽 鶏ガラ出汁 ニ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ風⁉️                       なすとトマトのサラダ                 えきしおで味の馴染みがいいんです✨
ラタトゥイユ風 なすとトマトのサラダ えきしおで味の馴染...
えきしお広め隊 任務を遂行しています 白ワインでラタトゥイユ風のさっぱりサラダで...
材料: なす オリーブオイル にんにく 白ワイン えきしお 酢 トマ...
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー
バターチキンカレー
鶏肉がほろほろになるのが好きなので圧力鍋を使いましたが 形をがっつり残したかった...
材料: 手羽元 玉ねぎ にんにく 生姜 カレー粉 ターメリック クミ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜煮
豚肉の生姜煮
豚肉の下ごしらえさえ完了していれば後は一気に出来ます 炒める所からは約10分で出...
材料: 豚肉切り落とし 人参 長ネギ しめじ すりおろした生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:芹と牛肉とトマトの素麺フォー
芹と牛肉とトマトの素麺フォー
芹の季節になると食べたくなりまして 確か去年の今頃も投稿しました 懐かしいなぁ ...
材料: 素麺 せり 牛肉薄切り トマト にんにく しょうが ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:茄子と白ネギの焼きそうめん(≧∇≦)
茄子と白ネギの焼きそうめん
焼きそうめん好き
材料: そうめん 茄子 白ネギ ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 酒...
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Snapdishの料理写真:春菊のジェノベーゼ風ソース(⋆ʾ ˙̫̮ ʿ⋆)
avy
春菊のジェノベーゼ風ソース
昨日パーティに来てくれた友だちから大量に春菊をいただいたので ジェノベーゼ風のソ...
材料: 春菊 粗塩 オリーブオイル ニンニク 摩り下ろし パルメザン...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉のポークチャップ
豚バラ肉のポークチャップ
ちょっとピリ辛で 白ご飯に良く合うメニューになりました
材料: 豚バラ肉厚切り 塩 ブラックペッパー にんにく 包丁で潰す ...
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