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Snapdishの料理写真:色々使える和風ドレッシング
色々使える和風ドレッシング
サラダには勿論 肉を焼いたり色々利用できます 明日の料理に使うので前日に仕込みま...
材料: 油 酢 しょうゆ リンゴ たまねぎ ニンニク しょうが ごま...
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Snapdishの料理写真:そうめん  シソヴェーゼ
そうめん シソヴェーゼ
そうめんつゆがなかったので冷蔵庫にあるもので作りました
材料: そうめん しそ ごま ニンニク アンチョビ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:カブのピリ辛あんかけ
カブのピリ辛あんかけ
頂きものの カブと合挽きミンチで ピリ辛あんかけ ベースの味は うどんスープの素...
材料: カブ大きめ 合挽きミンチ うどんスープ おろし生姜 にんにく...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
餃子は 手作りが一番
材料: キャベツ ニラ ニンニク ショウガ 豚挽肉 醤油 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ねぇ~煮ても良いじゃないの?ダメよ~ダメダメ!ジューシーローストスペアリブ
ねぇ 煮ても良いじゃないの ダメよ ダメダメ ジューシー...
タレに漬けることで柔らかジューシー ローストすることで香ばしい香り スペアリブは...
材料: スペアリブ うまソース ブルドッグ トマトピューレ すし酢 ...
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Snapdishの料理写真:7/28  晩ご飯  蒸し茄子の冷静サラダ  ヒーハー🔥ver.   冷静❌➡冷製⭕
7 28 晩ご飯 蒸し茄子の冷静サラダ ヒーハー ver...
ニンニク 豆板醤を効かせて ヒーハー 茄子 美味い
材料: 茄子 ニンニク 豆板醤 醤油 酢 ごま油 塩 砂糖 化学調味...
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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:ハムカツ風にボロニアソーセージを楽しむ✨
ハムカツ風にボロニアソーセージを楽しむ
シュトママに頂いた二の岡ハムのボロニアソーセージ 分厚く切ってカツにしようと思っ...
材料: ボロニアソーセージ パン粉 ニンニク お好みのハーブ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『長崎名物☆ちゃポリタン! からすみを振りかけて♪』
オヤジ特製 長崎名物 ちゃポリタン からすみを振りかけて
今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の紅茶煮
豚肉の紅茶煮
昔大好きだった料理 肉料理は食べないけれど 久々に食べたくなりました
材料: 豚肩ロースブロック 紅茶 生姜 a醤油 a酢 aミリン a黒...
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Snapdishの料理写真:果実酢の豚生姜焼き(お一人様)
果実酢の豚生姜焼き お一人様
柑橘系の果実酢は使い勝手が良いですね 簡単で美味しい漬けダレができました
材料: 豚バラ肉 玉葱 ルビグレ果実酢 ニンニク醤油 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:ウシミツドキのおやつ
ウシミツドキのおやつ
今日は夕飯食べてなかったから ウシミツドキにお腹が空きました と言う事で 作り置...
材料: パン たくさん食べると太るから ゆで卵 大体一個分 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:沢の鶴を使用したイタリアン🇮🇹✨
生たらのムニエル👨‍🍳✨
米だけのお酒とイタリアンの融合😍✨
#魚
#イタリアン
#沢の鶴
#美味しい
#簡単
沢の鶴を使用したイタリアン 生たらのムニエル 米だけのお...
白ワインの代わりに今回はプレゼントで頂いた沢の鶴を使ってみました いつもとは違っ...
材料: 生たら 沢の鶴 バター 醤油 トリュフ塩
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Snapdishの料理写真:オカンの朝ゴハン2015/5/12
オカンの朝ゴハン2015 5 12
我家風のナシゴレンです オカンの食事て 残り物がメインですねんな せめて残り物も...
材料: 残りゴハン 晩の残りのお肉とか 玉ねぎ 目玉焼き レタスとか...
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