前に投稿した鶏胸肉のヒレカツversionです ただでさえ柔らかなヒレ肉が 塩麹...
材料: 豚のヒレ肉 にんにくのすりおろし 塩麹 カレー粉 コンソメ顆...
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北海道から美味しいニンニクが届いたので夏バテ防止に スペイン風ニンニクスープを作...
材料: ニンニク 生ハム ソーセージ 大きめ 玉ねぎ マッシュルーム...
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鶏肉とズッキーニ好きなあたし組み合わせて下味レモンでサッパリと 美味しいーー 生...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ 今回黄色 パプリカなど オリーブ油 a...
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アスパラと枝豆の触感もよく パテのうまみ チーズのコクが美味しいリゾットです
材料: 米 アルチェネロ ズッキーニペースト エナフ エナフ パテ ...
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シナチクをたくさん買ってしまい 何に使おうかと そうだ オイスターソースがある ...
材料: 小松菜 シナチク 塩 オイスターソース ごま油 おろしニンニ...
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ギリシャのヨーグルトクリームです ガーリックが効いていてバケットによく合います
材料: ヨーグルト きゅうり オリーブオイル にんにく レモン汁 塩...
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食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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昨日はダンナくんが外めしだったのでお一人様やっつけおめし なんか辛いぶっかけが食...
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 春菊 1cmぐらいに切る 油揚げ 野菜...
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安さにつられて買いすぎた新玉を消費するべく 高血圧にも良いとされる酢 玉葱の組み...
材料: 新玉ねぎ おろしにんにく 酢 サラダ油 三温糖 塩 粗挽き黒...
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