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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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残っていたアンチョビ 今回はクリームソースにしました チキンと温野菜の上からどー...
材料: アンチョビ ニンニク 生クリームor牛乳 チキン オリーブオ...
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手料理UP久々で又パイナップルジュース煮です ゞ 蓮根たくさんあったので みきや...
材料: 鶏手羽元 100 パイナップルジュース 酒 醤油 砂糖 ニン...
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スープカレーをお家で食べたくて 本格的な感じになり 家族にも好評 美味しくできま...
材料: 具 玉ねぎ なす レンコン スライス かぼちゃ スライス し...
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そらまめと帆立とキノコは相性抜群ですね オイル系のパスタも良いのかな と思いつつ...
材料: リングイネ ホールトマト にんにく スイートバジル 帆立貝柱...
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大豆で出来たソイミートを使ってカロリーオフの唐揚げを 子供達は大豆の唐揚げとは全...
材料: ソイミート ブロックタイプ 酒 しょうゆ みりん 生姜 ニン...
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朝ソースを作っておいて 夜お肉を焼いてソースを絡めて出来上がり 食欲増進させるソ...
材料: しょうが焼き用肉 にんにくみじん切り しようがみじん切り コ...
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今日の夕飯は 冷蔵庫の品々を一掃するべく 鶏ごぼう炊き込みご飯 おかなちゃんの止...
材料: 鶏肉 モモでも胸でも ごぼう 人参 炒めるよう調味料 醤油 ...
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今年もベランダの日陰にてプラ樽で白菜2株分 葉っぱの部分をごはん巻いて食べると美...
材料: 白菜カットしてない株のもの 食塩 切りスルメイカ 切り昆布 ...
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みんな大好きな から揚げ ヘルシーベジオイルで揚げれば サクッとジューシーに仕...
材料: 鶏もも肉 A 塩 こしょう A しょうゆ A 酒 A にんに...
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